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書名

一流の人はなぜ着物を着こなせるのか　和装のプロが教える、一流になるための所作と心づかい　　　　

著者名 中野 博／著 　 坂本 洋平／著
出版者 現代書林
出版年月 2018.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013166139593.8/ﾅ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001248000
書誌種別 図書
書名 一流の人はなぜ着物を着こなせるのか　和装のプロが教える、一流になるための所作と心づかい　　　　
書名ヨミ イチリュウ ノ ヒト ワ ナゼ キモノ オ キコナセル ノカ　
著者名 中野 博／著
著者名ヨミ ナカノ ヒロシ
著者名 坂本 洋平／著
著者名ヨミ サカモト ヨウヘイ
出版者 現代書林
出版年月 2018.3
ページ数 191p
大きさ 19cm
分類記号 593.8
分類記号 593.8
ISBN 4-7745-1686-8
内容紹介 和魂を世界に広げていきたいと教鞭をとる中野博と、和装を通じて日本の心を子どもたちに残す活動をしている坂本洋平が、世界が着物に注目している理由や、一流の人の所作、着物の着こなしのコツなどを綴る。2人の対談も収録。
件名 和服
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 インドカレーは、いかにしてインドカレーになったか…大国列強からの侵略、占領によってもたらされた食をはじめとするさまざまな生活習慣。外国文化を融合した料理こそカレー料理なのだ。カレーの成り立ちから読み解く、知られざるインド食文化史。
(他の紹介)目次 第１章　チキンティッカ・マサラ―本場のインド料理を求めて
第２章　ビリヤーニー―ムガル帝国の皇帝たち
第３章　ヴィンダルー―ポルトガル人と唐辛子
第４章　コルマ―東インド会社の商人と寺院、ラクナウの太守
第５章　マドラス・カレー―イギリス人によるカレーの発明
第６章　カレー粉―インドをイギリスにもちかえって
第７章　コールドミート・カツレツ―インドにおけるイギリス食品
第８章　チャイ―紅茶大作戦
第９章　カレーとフライドポテト―シルヘットの船乗りとインドのテイクアウト
第１０章　カレーは世界を巡る
(他の紹介)著者紹介 コリンガム，リジー
　ウォーリック大学で歴史を教えたあと、ケンブリッジ大学ジーザスカレッジの研究員となる。フリーの研究者および著述家となったのち、スウェーデン、ドイツ、オーストラリア、フランスで暮らしたが、いまも落ち着く先を探し求めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
東郷 えりか
　上智大学外国語学部フランス語学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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