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書名

眠狂四郎孤剣五十三次　　下　集英社文庫　　

著者名 柴田 錬三郎／著
出版者 集英社
出版年月 2017.6

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1 澄川6012976483913.6/ｼﾊﾞ/2文庫25一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似新川2213101955913/ｼ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001174273
書誌種別 図書
書名 眠狂四郎孤剣五十三次　　下　集英社文庫　　
書名ヨミ ネムリ キョウシロウ コケン ゴジュウサンツギ　
著者名 柴田 錬三郎／著
著者名ヨミ シバタ レンザブロウ
出版者 集英社
出版年月 2017.6
ページ数 465p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-08-745601-1
内容紹介 鈴鹿で迎えた隼人隠密党との死闘を乗り越え、決着の舞台は京都三条大橋。最後の刺客に対峙した狂四郎の無想正宗が、音もなく円を描きはじめ…。人情、旅情が盛り込まれた、剣豪小説の枠にとどまらない快作。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 インドカレーは、いかにしてインドカレーになったか…大国列強からの侵略、占領によってもたらされた食をはじめとするさまざまな生活習慣。外国文化を融合した料理こそカレー料理なのだ。カレーの成り立ちから読み解く、知られざるインド食文化史。
(他の紹介)目次 第１章　チキンティッカ・マサラ―本場のインド料理を求めて
第２章　ビリヤーニー―ムガル帝国の皇帝たち
第３章　ヴィンダルー―ポルトガル人と唐辛子
第４章　コルマ―東インド会社の商人と寺院、ラクナウの太守
第５章　マドラス・カレー―イギリス人によるカレーの発明
第６章　カレー粉―インドをイギリスにもちかえって
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第８章　チャイ―紅茶大作戦
第９章　カレーとフライドポテト―シルヘットの船乗りとインドのテイクアウト
第１０章　カレーは世界を巡る
(他の紹介)著者紹介 コリンガム，リジー
　ウォーリック大学で歴史を教えたあと、ケンブリッジ大学ジーザスカレッジの研究員となる。フリーの研究者および著述家となったのち、スウェーデン、ドイツ、オーストラリア、フランスで暮らしたが、いまも落ち着く先を探し求めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
東郷 えりか
　上智大学外国語学部フランス語学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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