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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

明治・大正・昭和に輝いた天才詩人たちの愛の言霊集     

著者名 志茂田 景樹/選
出版者 Kiba Book
出版年月 2002.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012371524911.5/メ/図書室9一般図書一般貸出在庫  
2 拓北・あい2311836148911/メ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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小泉 武夫
2006
619.6 619.6
納豆

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001367790
書誌種別 図書
書名 明治・大正・昭和に輝いた天才詩人たちの愛の言霊集     
書名ヨミ メイジ タイショウ ショウワ ニ カガヤイタ テンサイ シジンタチ ノ アイ ノ コトダマシュウ 
著者名 志茂田 景樹/選
著者名ヨミ シモダ カゲキ
出版者 Kiba Book
出版年月 2002.8
ページ数 145p
大きさ 19cm
分類記号 911.568
分類記号 911.568
ISBN 4-916158-71-7
内容紹介 かくも美しく、こんなにしびれる日本語がある! 希有の才能を擁した森鷗外、国木田独歩、佐藤春夫ら48人の、たましいを震わせてうたいあげた愛の詩を紹介。日本語のすばらしさを感動とともに見なおす。
著者紹介 1940年静岡県伊豆生まれ。中央大学法学部卒業。80年「黄色い牙」で第83回直木賞受賞。最近は、童話の読み聞かせボランティアを行い、普及に取り組む。著書に「心療内科」など。
件名 詩(日本)-詩集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 納豆をこよなく愛する「発酵仮面」こと小泉先生が、日本が誇るスーパー食品の秘密を徹底解明!「納豆はなぜうまい?」「糸の正体」「ミネラネたっぷり男の武器」「食中毒防止に携帯納豆」など、盛りだくさん。正しい練り方から納豆デザートまで、小泉流怪食レシピも紹介した、読んで納豆食う=納得の食エッセイ。
(他の紹介)目次 第1部 納豆は発酵食品の王様だ(納豆はいつもポケットに
糸引き納豆と塩辛納豆
糸引き納豆の栄養価は凄い
秋田は納豆王国
納豆はなぜうまい? ほか)
第2部 小泉流納豆怪食法・レシピ22(納豆との相性基本編
納豆料理隠しワザ編
納豆の極意編
納豆美味発見編)
(他の紹介)著者紹介 小泉 武夫
 1943年福島県生まれ。東京農業大学教授、鹿児島大学客員教授。農学博士。専攻は発酵・醸造学、食文化論。「食の冒険家」の異名どおり、世界各地を訪れ奇食珍食を食す。日本醸造協会伊藤保平賞他受賞多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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