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書名

食文化からイギリスを知るための55章　　　エリア・スタディーズ　　

著者名 石原 孝哉／編著 　 市川 仁／編著 　 宇野 毅／編著
出版者 明石書店
出版年月 2023.1

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1 元町3013100486383/ｼ/図書室4A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4013353133383/ｼ/図書室6一般図書一般貸出在庫　  ○
3 山の手7013214841302/ｴ/図書室02b一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001736372
書誌種別 図書
書名 食文化からイギリスを知るための55章　　　エリア・スタディーズ　　
書名ヨミ ショクブンカ カラ イギリス オ シル タメ ノ ゴジュウゴショウ　
著者名 石原 孝哉／編著
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著者名ヨミ イチカワ ヒトシ
著者名 宇野 毅／編著
著者名ヨミ ウノ タケシ
出版者 明石書店
出版年月 2023.1
ページ数 357p
大きさ 19cm
分類記号 383.833
分類記号 383.833
ISBN 4-7503-5512-2
内容紹介 「イギリス料理はまずい」と、イギリス人も含めて思っているのはなぜか? 歴史と伝統を重んじる一方で、新たなものをおおらかに受け入れかつ生み出すイギリス像を食文化を通して描き出す。
著者紹介 駒澤大学名誉教授。日本ペンクラブ会員。著書に「ヘンリー五世」など。
件名 食生活-イギリス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 中国近代の幕開けは阿片戦争に始まる。アヘン取締りの欽差大臣、林則徐は戦争の責任をとって新疆に左遷されるが、彼がそこで構想したのは、塞防論、すなわちロシアとの国境線を守るべきというものであった。それに対する海防論の首領は李鴻章である。以来、中国近代の歴史はこのふたつの政治思想の中で揺れる。また、洋務運動から戊戌変法を経て辛亥革命へと続く苦難の歴史は、あまたの英傑の物語を生むことになる。本書では政治思想家にとどまらず、文人墨客をふくめた十五人の男たちに鮮やかな光をあてる。
(他の紹介)目次 第１章　近代の幕開け（阿片戦争の英雄　林則徐
諸葛孔明たらんとした左宗棠　ほか）
第２章　洋務運動から戊戌変法へ（変法百日天下の康有為
義挙の人　劉鉄雲　ほか）
第３章　革命と反革命と（「革命未だ成功せず」国父孫文
中国人の「たましい」を革新する魯迅　ほか）
第４章　二人の画人（文人画の粋　斉白石
中国最高の画家　帳大千）
終章にかえて（現代につづく心の痛み　台湾二・二八事件）


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