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書名

食べたい分だけちょこっと漬け物　　　　　

著者名 石原 洋子／著
出版者 家の光協会
出版年月 2004.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213130212596/ﾊ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 拓北・あい2311786111596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 苗穂・本町3410281087596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 藤野6210419237596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006400128629
書誌種別 図書
書名 食べたい分だけちょこっと漬け物　　　　　
書名ヨミ タベタイ ブン ダケ チョコット ツケモノ　
著者名 石原 洋子／著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 家の光協会
出版年月 2004.5
ページ数 95p
大きさ 20×21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-259-56077-8
内容紹介 梅干やたくあん、ラッキョウ漬けなどに加えて、サラダ感覚の新しい漬け物もたくさん紹介します。少量でもおいしく、冷蔵庫を使って簡単につけられる方法など、手軽に漬物を楽しめるワザも伝授。
著者紹介 料理研究家。自宅で料理教室を開き、料理講習会の講師を務める。著書に「洋食バイブル」「わが家のからだにいい料理」など。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 簡単で、ヘルシーで、もちろんおいしい。静かな夜をもっと楽しむための、とっておきのレシピ。
(他の紹介)目次 １章　パン好きのためのま夜中ごはん
２章　ヌードルでつくるボリュームごはん
３章　豆たっぷり、ヘルシーごはん
４章　今日は野菜が足りなかった、そんな日のま夜中ごはん
５章　ご飯で楽しむ、ま夜中ごはん
ま夜中ごはんのための、便利な作り置きメニュー
(他の紹介)著者紹介 松田 美智子
　料理研究家・テーブルコーディネーター。１９５５年、東京に生まれ、鎌倉に育つ。ホルトハウス房子氏に師事し各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国家庭料理を究める。１９９３年より「松田美智子料理教室」を主宰。季節感を大切にした、おしゃれで作りやすい料理に取り組む。日々の暮らしに活きるテーブルコーディネート、各種メニュー・システムキッチン開発、雑誌・テレビ・講演・など、幅広く活躍、レシピ本の著書も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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