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書名

ひと鍋パスタ　あつあつ、ごちそう。　　　　

著者名 堤 人美／著
出版者 新星出版社
出版年月 2014.10

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1 中央図書館0119538304596.3/ﾂ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 旭山公園通1213053349596/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 ちえりあ7900247128596/ﾂ/常設展示２一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000864192
書誌種別 図書
書名 ひと鍋パスタ　あつあつ、ごちそう。　　　　
書名ヨミ ヒトナベ パスタ　
著者名 堤 人美／著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 新星出版社
出版年月 2014.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-405-09274-7
内容紹介 鍋で具材を炒め、パスタと水を入れて一緒に煮こんだらできあがり。素材のうまみがぎゅっとしみこんだバラエティー豊かな65のパスタと、つけ合せにぴったりなサラダのレシピを紹介します。主材料別さくいん付き。
著者紹介 京都府出身。料理研究家。出版社勤務、料理家のアシスタントを経て独立。雑誌、書籍、テレビの料理番組、企業のレシピ開発などで活躍。著書に「材料入れてコトコト煮込むだけレシピ」など。
件名 パスタ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 簡単で、ヘルシーで、もちろんおいしい。静かな夜をもっと楽しむための、とっておきのレシピ。
(他の紹介)目次 １章　パン好きのためのま夜中ごはん
２章　ヌードルでつくるボリュームごはん
３章　豆たっぷり、ヘルシーごはん
４章　今日は野菜が足りなかった、そんな日のま夜中ごはん
５章　ご飯で楽しむ、ま夜中ごはん
ま夜中ごはんのための、便利な作り置きメニュー
(他の紹介)著者紹介 松田 美智子
　料理研究家・テーブルコーディネーター。１９５５年、東京に生まれ、鎌倉に育つ。ホルトハウス房子氏に師事し各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国家庭料理を究める。１９９３年より「松田美智子料理教室」を主宰。季節感を大切にした、おしゃれで作りやすい料理に取り組む。日々の暮らしに活きるテーブルコーディネート、各種メニュー・システムキッチン開発、雑誌・テレビ・講演・など、幅広く活躍、レシピ本の著書も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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