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書誌情報

書名

北の文学  ‘89   

著者名 木原 直彦/監修   神谷 忠孝/監修
出版者 北海タイムス社
出版年月 1990.3


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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
1 2014/03/20

関連資料

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塚本 やすし
2014
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1001000523270
書誌種別 図書
書名 北の文学  ‘89   
書名ヨミ キタ ノ ブンガク 
著者名 木原 直彦/監修
著者名ヨミ キハラ ナオヒコ
著者名 神谷 忠孝/監修
著者名ヨミ カミヤ タダタカ
出版者 北海タイムス社
出版年月 1990.3
ページ数 271p
大きさ 21cm
分類記号 904 910.26
分類記号 904 910.26
ISBN 4-88654-038-4
件名 文学地理-北海道
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 簡単で、ヘルシーで、もちろんおいしい。静かな夜をもっと楽しむための、とっておきのレシピ。
(他の紹介)目次 1章 パン好きのためのま夜中ごはん
2章 ヌードルでつくるボリュームごはん
3章 豆たっぷり、ヘルシーごはん
4章 今日は野菜が足りなかった、そんな日のま夜中ごはん
5章 ご飯で楽しむ、ま夜中ごはん
ま夜中ごはんのための、便利な作り置きメニュー
(他の紹介)著者紹介 松田 美智子
 料理研究家・テーブルコーディネーター。1955年、東京に生まれ、鎌倉に育つ。ホルトハウス房子氏に師事し各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国家庭料理を究める。1993年より「松田美智子料理教室」を主宰。季節感を大切にした、おしゃれで作りやすい料理に取り組む。日々の暮らしに活きるテーブルコーディネート、各種メニュー・システムキッチン開発、雑誌・テレビ・講演・など、幅広く活躍、レシピ本の著書も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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