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書誌情報

書名

樹脂粘土でつくるかわいいミニチュアサンドイッチ ベーキングパウダー+電子レンジでふっくら質感&即乾燥!    

著者名 関口 真優/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180577603751.4/セ/特設展示257A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 もいわ6311992629751/セ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2006
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001445884
書誌種別 図書
書名 樹脂粘土でつくるかわいいミニチュアサンドイッチ ベーキングパウダー+電子レンジでふっくら質感&即乾燥!    
書名ヨミ ジュシ ネンド デ ツクル カワイイ ミニチュア サンドイッチ 
著者名 関口 真優/著
著者名ヨミ セキグチ マユ
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.1
ページ数 79p
大きさ 25cm
分類記号 751.4
分類記号 751.4
ISBN 4-309-28774-4
内容紹介 ベーキングパウダー+電子レンジで、ふっくら質感&即乾燥! 樹脂粘土を使った「ミニチュアパン」の作り方を写真で丁寧に解説。食パンやバゲットなどのパンからトッピングパーツまでを、様々なアレンジ例とともに収録する。
著者紹介 スイーツデコレーション作家。「パステルスイーツ関口真優スイーツデコレーションスタジオ」を設立。著書に「樹脂粘土でつくるわくわくミニチュアお弁当」など。
件名 粘土細工
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 とにかくすぐ食べたい日のごはん
2 野菜をたっぷり食べたい日のごはん
3 肉や魚をしっかり食べたい日のごはん
4 気分は和食の日のごはん
5 ちょこっと飲みたい日のおつまみ
6 休日の本格ごはん
7 誰か来る日のごちそうごはん
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
 料理研究家。日本料理、フランス料理、中華料理、韓国料理をそれぞれの草分け的指導者から学ぶ。雑誌、書籍で幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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