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書名

わが家の本格スペイン料理　すべてに応用がきくベースレシピからタパス、メイン料理まで　　　　

著者名 尾花 光／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2014.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117037143J48/ｻ/子供百科22児童書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2012796872J48/ｻ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
3 元町3012745992J03/ﾆ/図書室J1児童書一般貸出在庫　  ○
4 元町3013158922J48/ｻ/図書室J7a児童書一般貸出在庫　  ○
5 西岡5012652961J48/ｻ/図書室J5児童書一般貸出在庫　  ○
6 清田5513881614J03/ﾆ/図書室56児童書一般貸出貸出中  ×
7 山の手7013169870J48/ｻ/大型本J30児童書一般貸出貸出中  ×
8 白石区民4112469806J03/ｶﾞ/子供百科児童書一般貸出貸出中  ×
9 新琴似新川2213028042J48/ｻ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
10 拓北・あい2311951814J03/ｶﾞ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
11 ふしこ3213289154J48/ｻ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
12 東月寒5210279922J48/ｻ/子供百科児童書一般貸出在庫　  ○
13 藤野6213027037JR03/ｶﾞ/図書室児童書貸出禁止在庫　  ×
14 藤野6213029355J03/ｶﾞ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
15 新発寒9213027122J03/ｶﾞ/大型本児童書一般貸出在庫　  ○
16 星置9311884200J48/ｻ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001572660
書誌種別 電子図書
書名 わが家の本格スペイン料理　すべてに応用がきくベースレシピからタパス、メイン料理まで　　　　
書名ヨミ ワガヤ ノ ホンカク スペイン リョウリ　
著者名 尾花 光／著
著者名ヨミ オバナ ヒカル
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2014.9
ページ数 95p
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-416-71437-9
内容紹介 タパス、スープ、サラダから、メインと米料理、デザートとドリンクまで、日本で手に入れられる食材を使ったスペイン料理のレシピを紹介。自家製チョリソの作り方、スペイン料理のベースレシピなども収録。
著者紹介 1981年生まれ。イビサスモークレストラン店長兼シェフ。
件名 料理(西洋)-スペイン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現行の高校世界史教科書のいずれかに登場する外国人名は原則としてすべてとりあげた世界史人名辞典。本編１６３９項目、増補編２４９項目を収録。
(他の紹介)著者紹介 水村 光男
　１９４０年、東京都に生まれる。東京教育大学文学部史学科を経て、同大学院文学研究科博士課程単位取得（東洋史学専攻）。東京都立日比谷高等学校・私立攻玉社高等学校教諭などを経て、現在、関東学院大学講師（非常勤）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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