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書誌情報

書名

美術の森の番人たち     

著者名 酒井 忠康/著
出版者 求龍堂
出版年月 2020.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180687451704/サ/1階図書室56A一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310467087704/サ/2階図書室ART-307一般図書貸出禁止在庫   ×

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酒井 忠康
2020
704 704
たばこ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001522558
書誌種別 図書
書名 美術の森の番人たち     
書名ヨミ ビジュツ ノ モリ ノ バンニンタチ 
著者名 酒井 忠康/著
著者名ヨミ サカイ タダヤス
出版者 求龍堂
出版年月 2020.10
ページ数 237p
大きさ 20cm
分類記号 704
分類記号 704
ISBN 4-7630-2024-6
内容紹介 著者・酒井忠康(現世田谷美術館館長)が、56年にも及ぶ美術館での仕事を通じて出逢った、多くの忘れがたき人々。美術界を「美術の森」と呼び、そこで活躍した今は亡き美術の森の番人35人との交流を描いたエッセイ集。
著者紹介 1941年北海道生まれ。慶應義塾大学文学部卒業。世田谷美術館館長。著書に「鞄に入れた本の話」「ダニ・カラヴァン」「鍵のない館長の抽斗」など。
件名 美術
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 読売新聞 朝日新聞 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 世界一の一流ハンドメイド・シガーを網羅する究極のガイドブックである。本書は老舗ブランドから最新ブランドまで収録し、各ブランドごとに、その歴史や吸い込み、味、アロマを詳しく解説している。「シガー・カタログ(Cigar Directory)」のページでは、ほぼ実物大のフルカラー写真で人気のシガーを紹介。ハバナ、ドミニカ、ホンジュラス産のすべてのシガーほか、マイナーながら興味深いブランドも数多く取り上げている。『こだわりのシガー』ではさらに、シガー作りの工程に踏み込み、タバコ葉の栽培から発酵、手巻き作業、包装、輸送に至る最終段階までを解説。加えて、キューバの有名なハバナのシガー工場の舞台裏に迫っている。シガー愛好家である著者が、専門家の立場から正しいシガーの遊びのコツをアドバイス。上級のシガー通にとって、ハンドメイド・シガーの微妙なニュアンスの違いを理解することは重要な楽しみの一部だが、本書はその要望にも応えた完全ガイドになっている。
(他の紹介)目次 1 シガー・ストーリー
2 シガー・カタログ
3 シガーの購入と保管
(他の紹介)著者紹介 バティ,アンワー
 イギリスのBBCとチャンネル4で放送される、さまざまなテーマの番組を担当するテレビ・プロデューサー。また、イギリスの一流雑誌や新聞で文筆を振るうジャーナリスト兼ライターの一面も持つ。シガーについては豊富な専門知識を誇り、自身も熱烈なハンドメイド・シガーの愛好家である。キューバの国営タバコ専売公社であるキューバタバコの招きを受けて、キューバの有名シガー工場とプランテーションを訪問。シガー用タバコ栽培やシガー作り、キューバのシガー産業とその指導者たちについて直接学んだ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 愛心
 シガーエデュケーター。慶應義塾大学卒業後、米国留学。コーネル大学、ニューヨーク大学で情報工学を学ぶ。工学博士。数々の会社を起業し、趣味も多彩。ワインはJSA(社団法人日本ソムリエ協会)認定ソムリエ資格を持ち、仏国よりシュヴァリエ(ブルゴーニュワイン利き酒師)を叙任。日本キューバシガー教育協会会長を経て、現在シガー(葉巻)教育の第一人者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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