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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0117013425 | 664.6/ア/2 | 1階図書室 | 55B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006600315607 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
鮭・鱒 2 ものと人間の文化史 |
書名ヨミ |
サケ マス |
著者名 |
赤羽 正春/著
|
著者名ヨミ |
アカバ マサハル |
出版者 |
法政大学出版局
|
出版年月 |
2006.4 |
ページ数 |
11p,p271〜597 |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
664.61
|
分類記号 |
664.61
|
ISBN |
4-588-21332-6 |
内容紹介 |
鮭・鱒漁の時期とそれにともなう行事、鮭捕り衆の生活などを聞き取りによって再現し、伝説や「送り」の儀礼に見る魚と人間の精神的交流の世界を描き出す。さらに、人工孵化事業の歴史や、鮭・鱒の料理にもふれる。 |
著者紹介 |
1952年長野県生まれ。明治学院大学大学院修了。新潟県教育公務員。文化行政課在勤中に奥三面遺跡群の調査に携わる。著書に「日本海漁業と漁船の系譜」「越後荒川をめぐる民俗誌」など。 |
件名 |
さけ(鮭)、ます(鱒) |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
鮭・鱒漁の時期とそれにともなう行事、鮭捕り衆の生活などを聞き取りによって再現し、伝説や「送り」の儀礼に見る魚と人間の精神的交流の世界をも描き出す。 |
(他の紹介)目次 |
第3章 鮭川―面の占有(越後荒川の鮭捕り衆 信濃川・阿賀野川の鮭川 ほか) 第4章 鮭・鱒の増殖―伝承認知の応用(新潟県の鮭・鱒孵化事業 北海道の鮭・鱒孵化事業 ほか) 第5章 鮭の精神世界―伝承の時間と空間(鮭のオオスケ譚誕生の背景 鮭の終漁儀礼と「送り」 ほか) 第6章 鮭・鱒の栄養(鮭の料理 アイヌの鮭料理 ほか) 終章 鮭・鱒の帰属(鮭・鱒は誰のものか 鮭・鱒の生態と儀礼の変容 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
赤羽 正春 1952年長野県に生まれる。明治大学卒業、明治学院大学大学院修了。新潟県教育公務員。文化行政課在勤中に奥三面遺跡群の調査に携わる。専攻は民俗学・考古学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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