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書誌情報

書名

週末禅僧ごはん 心とからだをラクにする60レシピ    

著者名 吉村 昇洋/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119451615596.2/ヨ/1階新書81一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3413062260596/ヨ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2022
2022
492.89 492.89
大島 宣雄 人工臓器 再生医療

書誌詳細

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タイトルコード 1008000820356
書誌種別 図書
書名 週末禅僧ごはん 心とからだをラクにする60レシピ    
書名ヨミ シュウマツ ゼンソウ ゴハン 
著者名 吉村 昇洋/著
著者名ヨミ ヨシムラ ショウヨウ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.5
ページ数 143p
大きさ 18cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-391-14483-3
内容紹介 週末を利用して、自分を“リニューアル”してみませんか? 茶粥、かぼちゃの煮物、黒蜜豆乳プリンなど、生活に取り入れやすいようにアレンジした、心身にやさしい精進料理のレシピを紹介します。
著者紹介 1977年生まれ。曹洞宗八屋山普門寺副住職。臨床心理士。相愛大学非常勤講師。自坊で料理教室「広島精進料理塾」を主宰する。著書に「気にしなければ、ラクになる。」がある。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 最新医学「医工学」による人工臓器の世界。
(他の紹介)目次 第1章 プロローグ―医工学こと始め(屠畜場に通って
邪魔板付き気泡型人工肺の開発 ほか)
第2章 人工臓器のいま、昔(「不老」、「不死」への願い
義足は紀元前三〇〇年から使われていた ほか)
第3章 再生医工学=ティッシュー・エンジニアリングの誕生(「耳ネズミ」の出現
ティッシュー・エンジニアリングの三大因子 ほか)
第4章 バイオ人工肝臓の開発へ(体外では増えない肝細胞
肝細胞の高密度培養の試み ほか)
第5章 エピローグ―研究室で思うこと(学問の進歩は漸進的か?
研究のドライビング・フォースは? ほか)
(他の紹介)著者紹介 大島 宣雄
 1941年、台湾生まれ。京都大学工学部化学機械学科卒業後、修士課程、博士課程に進み、73年京都大学工学博士の学位を受ける。この間に邪魔板付き気泡人工肺を開発。72年東京女子医大助手、同講師を経て、74年筑波大学基礎医学系助教授、79年教授に就任。筑波大学では、ハイブリッド型人工臓器、再生医工学、微小循環の研究に従事。医科学研究科長、修士課程長、基礎医学系長を歴任して、2004年に定年退職。現在は筑波大学名誉教授。産学リエゾン共同研究センターのシニア・コーディネータ。化学技術賞、日本エム・イー学会論文賞、アメリカ医工学会フェローを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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