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書誌情報

書名

ウミンチュ見聞録 八重山の海と人々  沖縄タイムス・ブックレット  

著者名 沖縄タイムス社/編
出版者 沖縄タイムス社
出版年月 2000.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113650899384.3/ウ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001227222
書誌種別 図書
書名 ウミンチュ見聞録 八重山の海と人々  沖縄タイムス・ブックレット  
書名ヨミ ウミンチュ ケンブンロク 
著者名 沖縄タイムス社/編
著者名ヨミ オキナワ タイムスシャ
出版者 沖縄タイムス社
出版年月 2000.7
ページ数 78p
大きさ 21cm
分類記号 384.36
分類記号 384.36
ISBN 4-87127-511-6
内容紹介 国内最大のサンゴ海域「石西礁湖」や外洋に敷設されたパヤオなどを抱える八重山は沖縄随一の好漁場。豊富な魚種、独特の漁法が引き継がれてきた。国境の島々に生きるウミンチュたちの暮らしと伝統漁法を追う。
件名 漁撈、八重山列島
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 子どもの心と体の成長に合わせた時期別レシピ。大人の分といっしょに作れる!子どもの分だけもパパッと作れる!便利な作りおきもいろいろ。
(他の紹介)目次 プロローグ 子どもが喜ぶ!大人もおいしい!ラクチン幼児食のコツ
1 時期別 すぐでき&作りおき幼児食レシピ(1才代
2才代
3〜5才代)
2 大人も子どももうれしいワザありアレンジレシピ(料理がもっとラクに、もっとおいしくなる!大人と子どもいっしょに食事を楽しむコツ
1才代の取り分けレシピ
2才代の取り分けレシピ ほか)
3 困ったときのお助け幼児食レシピ(体のぐあいが悪いときは…?
好き嫌いがあるときは…?
熱が高いとき ほか)


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