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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013354693 | 383/ｵ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
山の手 | 7013215905 | 383/ｵ/ | 図書室 | 03a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
中央区民 | 1113232076 | 383/ｵ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001762121 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界の食卓から社会が見える |
| 書名ヨミ |
セカイ ノ ショクタク カラ シャカイ ガ ミエル |
| 著者名 |
岡根谷 実里／著
|
| 著者名ヨミ |
オカネヤ ミサト |
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2023.4 |
| ページ数 |
311p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-479-39402-0 |
| 内容紹介 |
ヨーグルトは本当にブルガリアの伝統食? 牛肉大国ボツワナでなぜ虫を食べる? シリア難民がヨルダンにもたらした食文化とは? 世界の家庭で出会った料理を入り口に、地理や歴史、宗教、政治などについて語る。 |
| 著者紹介 |
長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了。世界の台所探検家。クックパッド株式会社に勤務し、独立。著書に「世界の台所探検」など。 |
| 件名 |
食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
短いフレーズを覚えて、伝わる会話ができるようになる。ローマ字・英語・日本語併記で、意味と発音がわかりやすい。文中の言葉を入れ替えて、幅広い表現ができるようになる。 |
| (他の紹介)目次 |
Ｓｅｌｆ‐ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ａｎｄ ｇｒｅｅｔｉｎｇ―じこしょうかいとあいさつ
Ａｓｋ ｔｈｅ ｐｌａｃｅ―ばしょをきく
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Ｔａｌｋ ａｂｏｕｔ ｐｌａｎ ａｎｄ ａｃｔｉｏｎｓ―よていやこうどうについてはなす
Ｐｒｏｍｉｓｅ ｔｏ ｍｅｅｔ ａｇａｉｎ―さいかいのやくそくをする
Ａｔ ｔｈｅ ｒｙｏｋａｎ（ｈｏｔｅｌ）―しゅくはくさきで…
Ｇｏ ｓｈｏｐｐｉｎｇ―かいものにいく
Ｅａｔ ａｎｄ ｄｒｉｎｋ―いんしょくする
Ａｔ ａ ｔｏｕｒｉｓｔ ｓｐｏｔ―かんこうちで…〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
木下 直美
１９６５年、東京生まれ。文化服装学院卒業。オハイオ州Ｏｔｔｅｒｂｅｉｎ ｃｏｌｌｅｇｅ ＥＳＬ語学留学、帰国後に日本語教師養成講座を受講。結婚後、子育てをしながら各国の日本滞在者に日本語を教えるボランティアを行う。放送大学教養学部を４５歳で卒業。２０１４年から本格的に自宅で日英会話サロンを開始。日本人と外国人の集いＡｐｐｌｅ ｐｉｅ ｃｌｕｂ ｍｅｅｔｉｎｇを主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
オズボーン，アリーシャ
１９９１年、アイオワ州ダベンポート生まれ。メリーランド大学法学研究科の学士号を取得。夫の転勤で来日中、英語講師をしていた。現在はアイオワ州で家族と暮らしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘイル，リズ
現在、夫の転勤で二度目の来日中。英語とスペイン語に堪能で、さらに日本語、ポーランド語、ナポリ語でもコミュニケーション可能。５人の子供の母親であり、孫５人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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