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書名

能楽三代　　　　　

著者名 桜間 金太郎／著
出版者 白水社
出版年月 1987.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110249901773.2/ｻ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001639028
書誌種別 図書
書名 全集伝え継ぐ日本の家庭料理　　[15]　　年取りと正月の料理　
書名ヨミ ゼンシュウ ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ　
著者名 日本調理科学会／企画・編集
著者名ヨミ ニホン チョウリ カガクカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-540-19195-4
内容紹介 およそ昭和35年から45年までに地域に定着していた、日本の特徴ある家庭料理を、聞き書き調査をもとに記録。雑煮、昆布巻き、なますなど、新しい年を迎える節目に準備される料理を、写真やつくり方とともに紹介する。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語
受賞情報 辻静雄食文化賞

(他の紹介)目次 第１章　公証制度と公証人（公証制度
公証役場　ほか）
第２章　公証人による公証事務
第３章　公正証書（公正証書作成の利点
公正証書の作成方法　ほか）
第４章　公正証書以外の公証事務（私署証書の認証
定款認証　ほか）
第５章　収入印紙と公証事務の手数料（収入印紙の貼用
公証事務の手数料）
(他の紹介)著者紹介 山口 和男
　昭和３６年判事補。昭和４６年判事。昭和５０年那覇地裁民事部裁判長。昭和５３年東京地裁民事部裁判長。昭和５８年横浜地裁民事部裁判長。昭和６３年東京地裁商事部裁判長。平成元年旭川地裁及び同家裁所長。平成４年公証人（横浜地方法務局所属溝ノ口公証役場）。平成６年から同８年まで日本公証人連合会法規委員。平成１２年弁護士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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