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書誌情報

書名

発酵×薬膳　心と体をスッキリ整える楽チンレシピ　　　　

著者名 大竹 宗久／著
出版者 三笠書房
出版年月 2023.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410185694291/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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草川 啓三／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001840376
書誌種別 電子図書
書名 発酵×薬膳　心と体をスッキリ整える楽チンレシピ　　　　
書名ヨミ ハッコウ ヤクゼン　
著者名 大竹 宗久／著
著者名ヨミ オオタケ ムネヒサ
出版者 三笠書房
出版年月 2023.4
ページ数 159p
分類記号 596
分類記号 596
内容紹介 便通、むくみ・ほてり、冷え性改善! 気の流れを整え、不調知らずの体になる! 発酵×薬膳から生み出された、細胞が喜ぶ最強レシピを紹介する。塩麴、梅みそといった手作り調味料のレシピも掲載。
件名 薬膳、発酵食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「週刊文春」好評連載、爆笑エッセイの単行本化。
(他の紹介)目次 舌の章（革のジャケット
試験で分かったこと　ほか）
先の章（新型肺炎の威力
いざという時の日本語　ほか）
三の章（欠点を苦にしない方法
お盆の過ごし方　ほか）
寸の章（いつかは終わりがくる
放置したらどうなるか　ほか）
(他の紹介)著者紹介 土屋 賢二
　１９４４年岡山県生まれ。東京大学文学部哲学科卒業。お茶の水女子大学教授（哲学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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