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書誌情報

書名

砂糖いらずで体にやさしい甘麴のおやつ     

著者名 堤 人美/[著]
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2012.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012887911596.6/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 新発寒9213043475596/ツ/大型本一般図書一般貸出在庫  

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熱帯魚 水草(観賞用)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000583359
書誌種別 図書
書名 砂糖いらずで体にやさしい甘麴のおやつ     
書名ヨミ サトウイラズ デ カラダ ニ ヤサシイ アマコウジ ノ オヤツ 
著者名 堤 人美/[著]
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2012.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-05-405486-8
内容紹介 甘麴を使えば、白砂糖なしでヘルシーおやつが作れます。毎日飲みたい健康ドリンクから、蒸しパン・ドーナツなどの定番おやつ、杏仁豆腐やプリンのひんやりおやつ、もっちりおいしいパン生地・ピザまで全65品を紹介します。
著者紹介 料理研究家、フードコーディネーター。著書に「和食パスタ100」「ホームベーカリーで焼きたてパン」など。
件名 菓子、麴かび
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 熱帯魚の楽園アクアリウム、水草のレイアウトで素敵なインテリアに。200種類以上を紹介、飼い方もこれで安心。
(他の紹介)目次 第1章 カタログ編(メダカの仲間
カラシンの仲間
コイの仲間
シクリッドの仲間
アナバスの仲間 ほか)
第2章 飼い方編(飼育に必要な物
水槽のセッティング
魚の選び方・水槽への入れ方
日常の管理・水換え・フィルターの清掃
餌の種類と与え方 ほか)


内容細目表

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