検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ     

著者名 マッシミリアーノ・スガイ/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313284823596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

小杉 健治
2020
302.25 302.25
インド

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001658041
書誌種別 図書
書名 イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ     
書名ヨミ イタリアジン マッシ ガ ブットンダ ニホン ノ カミグルメ 
著者名 マッシミリアーノ・スガイ/著
著者名ヨミ マッシミリアーノ スガイ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.3
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-04-681300-8
内容紹介 「サイゼリヤ」の最強においしい食べ方、イタリアと日本の郷土料理の共通点…。日本食をよりおいしく楽しむための視点、文化的背景、イタリア人マッシ流の食べ方なども詰め込んだ、とっておきのグルメエッセイ。
著者紹介 1983年イタリア生まれ。トリノ大学大学院文学部日本語学科修士課程修了。日伊通訳者&起業家。食と日本への愛を語り倒すTwitterとnoteが話題を呼ぶ。
件名 料理、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 魅力の大国インドの多様性に文化・宗教・歴史・経済などからアプローチ。インドを知ろう。
(他の紹介)目次 1章 インドの民族と言語
2章 南アフリカでのガーンディー
3章 タゴールと仏教
4章 インド的融和思想の二一世紀的意味
5章 サブカルチャーをリードするインド映画
6章 インドは“光”の国か?―自由化と日本化を中心に考える
7章 グローバル時代とインド
8章 インド経済の新たな離陸と課題
9章 インドの貧困問題とアマルティア・センの経済思想―経済学と倫理学の架け橋
10章 ブランモ協会と近代インド精神の形成―デイヴィッド・コフの著作紹介
(他の紹介)著者紹介 我妻 和男
 1931年東京生まれ。東京大学大学院修士課程修了(印度哲学及び独語独文専攻)。筑波大学名誉教授。元タゴール国際大学客員教授。麗沢大学外国語学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。