山の手図書館は大規模改修のため、令和7年9月1日から令和8年1月31日（予定）まで臨時休館します。
 最新の情報は図書館ホームページでご確認ください。

検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

少量でおいしいジッパー袋でかんたん季節の保存食　　　　　

著者名 榎本 美沙／著
出版者 家の光協会
出版年月 2020.4

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410388439596/ｴ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西野7213050920596/ｴ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2020
【おしりたんてい おしりたんていのこ…】 おしりたんてい おしりたんていのこ…
トロル／さく・え 【あきない世傳金と銀9】 あきない世傳金と銀9
高田 郁／著 【あきない世傳金と銀8】 あきない世傳金と銀8
高田 郁／著 【清明】 清明
今野 敏／著 【カケラ】 カケラ
湊 かなえ／著 【能面検事】 能面検事
中山 七里／著 【自転しながら公転する】 自転しながら公転する
山本 文緒／著 【かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…】 かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…
原 ゆたか／さく… 【かいけつゾロリきょうふのエイリアン】 かいけつゾロリきょうふのエイリアン
原 ゆたか／さく… 【スマホ脳】 スマホ脳
アンデシュ・ハン… 【悪い夏】 悪い夏
染井 為人／[著… 【リセット】 リセット
垣谷 美雨／著 【雪に撃つ　：　道警・大通警察署】 雪に撃つ　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【迷路の始まり】 迷路の始まり
堂場 瞬一／著 【祈り】 祈り
伊岡 瞬／著 【へんろ宿】 へんろ宿
藤原 緋沙子／著 【おらおらでひとりいぐも】 おらおらでひとりいぐも
若竹 千佐子／著 【じい散歩[1]】 じい散歩[1]
藤野 千夜／著 【1日10分のぜいたく　：　NHK国…】 1日10分のぜいたく　：　NHK国…
あさの あつこ／… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂14】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂14
廣嶋 玲子／作,… 【泣くな研修医】 泣くな研修医
中山 祐次郎／[… 【まんぷく　：　<料理>時代小説傑作…】 まんぷく　：　<料理>時代小説傑作…
畠中 恵／著,坂… 【うちの父が運転をやめません】 うちの父が運転をやめません
垣谷 美雨／著 【野良犬の値段】 野良犬の値段
百田 尚樹／著 【君が夏を走らせる】 君が夏を走らせる
瀬尾 まいこ／著 【垂れ込み】 垂れ込み
堂場 瞬一／著 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂13】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂13
廣嶋 玲子／作,… 【風のかたみ】 風のかたみ
葉室 麟／著 【水族館のサバイバル　：　生き残り…1】 水族館のサバイバル　：　生き残り…1
ゴムドリco.／… 【共謀捜査】 共謀捜査
堂場 瞬一／著 【怪しい人びと　：　短編集】 怪しい人びと　：　短編集
東野 圭吾／著 【任俠シネマ】 任俠シネマ
今野 敏／著 【よけいなひと言を好かれるセリフに変…】 よけいなひと言を好かれるセリフに変…
大野 萌子／著 【夜がどれほど暗くても】 夜がどれほど暗くても
中山 七里／著 【砂上】 砂上
桜木 紫乃／[著… 【日没】 日没
桐野 夏生／著 【焦眉】 焦眉
今野 敏／著 【身分帳】 身分帳
佐木 隆三／[著… 【もういちどベートーヴェン】 もういちどベートーヴェン
中山 七里／著 【一人称単数】 一人称単数
村上 春樹／著 【さらに、やめてみた。　：　自分のま…】 さらに、やめてみた。　：　自分のま…
わたなべ ぽん／… 【とわの庭】 とわの庭
小川 糸／著 【もしものせかい】 もしものせかい
ヨシタケ シンス… 【境界線】 境界線
中山 七里／著 【残照の剣　：　長編時代小説書下ろし】 残照の剣　：　長編時代小説書下ろし
辻堂 魁／著 【ごんげん長屋つれづれ帖　：　書き…1】 ごんげん長屋つれづれ帖　：　書き…1
金子 成人／著 【超・殺人事件】 超・殺人事件
東野 圭吾／[著… 【童の神】 童の神
今村 翔吾／著 【11文字の殺人　：　長編推理小説】 11文字の殺人　：　長編推理小説
東野 圭吾／著 【日雇い浪人生活録10】 日雇い浪人生活録10
上田 秀人／著
596　596
【オレンジページ　2026年 2月2…】 オレンジページ　2026年 2月2…
 【蕎麦…2026年 冬号 VOL.76】 蕎麦…2026年 冬号 VOL.76
 【はるあんの冷蔵庫からっぽおかず】 はるあんの冷蔵庫からっぽおかず
はるあん／著 【N…2026年 2月号 19巻11号】 N…2026年 2月号 19巻11号
 【N…2026年 2月号 通巻762号】 N…2026年 2月号 通巻762号
 【オレンジページ　2026年 1月1…】 オレンジページ　2026年 1月1…
 【栄養…2026年 2月号 1072号】 栄養…2026年 2月号 1072号
 【料…2026年 2月号 通巻344号】 料…2026年 2月号 通巻344号
 【E…2026年 2月号 通巻604号】 E…2026年 2月号 通巻604号
 【オレンジページ　2026年 1月 …】 オレンジページ　2026年 1月 …
 【うか…2026年 冬号 vol.81】 うか…2026年 冬号 vol.81
 【DayDay.亜希のざっくりキッチ…】 DayDay.亜希のざっくりキッチ…
亜希／著 【ル・マンジュ・トゥーのまかないレシ…】 ル・マンジュ・トゥーのまかないレシ…
谷 昇／著,大橋… 【時短・簡単!まいにちおいしい魚焼き…】 時短・簡単!まいにちおいしい魚焼き…
武蔵 裕子／監修 【すべてを蒸したいせいろダイエット】 すべてを蒸したいせいろダイエット
りよ子／著,成澤… 【ニッポンローカルチェーン・グルメ完…】 ニッポンローカルチェーン・グルメ完…
BUBBLE‐B… 【こどもオレンジページ　：　楽…No9】 こどもオレンジページ　：　楽…No9
 【調理の科学おいしさの教科書　：　し…】 調理の科学おいしさの教科書　：　し…
石川 伸一／監修 【ウー・ウェンの100年スープ　：　…】 ウー・ウェンの100年スープ　：　…
ウー ウェン／著 【レ…2026年 1月号 通巻973号】 レ…2026年 1月号 通巻973号
 【…2026年 1月号 vol.166】 …2026年 1月号 vol.166
 【N…2026年 1月号 通巻761号】 N…2026年 1月号 通巻761号
 【N…2026年 1月号 19巻10号】 N…2026年 1月号 19巻10号
 【オレンジページ　2025年12月1…】 オレンジページ　2025年12月1…
 【栄養…2026年 1月号 1071号】 栄養…2026年 1月号 1071号
 【dan…2026年 冬号 36巻1号】 dan…2026年 冬号 36巻1号
 【El…2026年 1月号 通巻48号】 El…2026年 1月号 通巻48号
 【オレンジページ　2025年12月 …】 オレンジページ　2025年12月 …
 【E…2026年 1月号 通巻602号】 E…2026年 1月号 通巻602号
 【糀でつむぐ発酵おつまみ帖　：　砂糖…】 糀でつむぐ発酵おつまみ帖　：　砂糖…
こころのたね。y… 【薬膳の作りおきおかず】 薬膳の作りおきおかず
西岡 麻央／著 【みそと雑穀最強腸活ごはん】 みそと雑穀最強腸活ごはん
新谷 友里江／著 【ベニシアの愛したハーブ&スパイス料…】 ベニシアの愛したハーブ&スパイス料…
梶山 正／著 【ぜんぶ18cmのせいろ蒸し　：　1…】 ぜんぶ18cmのせいろ蒸し　：　1…
りん ひろこ／著 【せいろ蒸しダイエットレシピ　：　お…】 せいろ蒸しダイエットレシピ　：　お…
田京 よしか／著 【帰宅後15分しか、かけません!無敵…】 帰宅後15分しか、かけません!無敵…
みき／著 【図解眠れなくなるほど面白い料理の話】 図解眠れなくなるほど面白い料理の話
鳥羽 周作／著 【榎本美沙のみそ本　：　からだが整う…】 榎本美沙のみそ本　：　からだが整う…
榎本 美沙／著 【すぐ!薬膳　：　いつものごはんで心…】 すぐ!薬膳　：　いつものごはんで心…
植木 もも子／著 【レ…2025年12月号 通巻972号】 レ…2025年12月号 通巻972号
 【N…2025年12月号 通巻760号】 N…2025年12月号 通巻760号
 【NH…2025年12月号 19巻9号】 NH…2025年12月号 19巻9号
 【…2025年12月号 vol.165】 …2025年12月号 vol.165
 【オレンジページ　2025年11月1…】 オレンジページ　2025年11月1…
 【栄養…2025年12月号 1070号】 栄養…2025年12月号 1070号
 【料…2025年12月号 通巻343号】 料…2025年12月号 通巻343号
 【E…2025年12月号 通巻601号】 E…2025年12月号 通巻601号
 【オレンジページ　2025年11月 …】 オレンジページ　2025年11月 …
 【蕎麦…2025年 秋号 VOL.75】 蕎麦…2025年 秋号 VOL.75
 【日本ご当地スーパー大全】 日本ご当地スーパー大全
菅原 佳己／[著…
料理　食品保存法
【はるあんの冷蔵庫からっぽおかず】 はるあんの冷蔵庫からっぽおかず
はるあん／著 【DayDay.亜希のざっくりキッチ…】 DayDay.亜希のざっくりキッチ…
亜希／著 【じゃがいも玉ねぎたまご　：　おなじ…】 じゃがいも玉ねぎたまご　：　おなじ…
ワタナベ マキ／… 【ル・マンジュ・トゥーのまかないレシ…】 ル・マンジュ・トゥーのまかないレシ…
谷 昇／著,大橋… 【焼肉店第33集】 焼肉店第33集
 【時短・簡単!まいにちおいしい魚焼き…】 時短・簡単!まいにちおいしい魚焼き…
武蔵 裕子／監修 【アメリカンブレックファースト&ブラ…】 アメリカンブレックファースト&ブラ…
サリバンよしこ／… 【すべてを蒸したいせいろダイエット】 すべてを蒸したいせいろダイエット
りよ子／著,成澤… 【洋食、これでよかったんだ!】 洋食、これでよかったんだ!
大宮 勝雄／著 【ニッポンローカルチェーン・グルメ完…】 ニッポンローカルチェーン・グルメ完…
BUBBLE‐B… 【こどもオレンジページ　：　楽…No9】 こどもオレンジページ　：　楽…No9
 【調理の科学おいしさの教科書　：　し…】 調理の科学おいしさの教科書　：　し…
石川 伸一／監修 【糀でつむぐ発酵おつまみ帖　：　砂糖…】 糀でつむぐ発酵おつまみ帖　：　砂糖…
こころのたね。y… 【戦国めし、南蛮メシ】 戦国めし、南蛮メシ
遠藤 雅司／著,… 【英国流ティータイムの料理帳】 英国流ティータイムの料理帳
オーレリア・ボー… 【和の美 食の美 温故知新Vol.3】 和の美 食の美 温故知新Vol.3
奥田 透／監修 【ロジックを楽しむワインペアリングの…】 ロジックを楽しむワインペアリングの…
吉平 翔／著 【食べ物が変えた世界史　：　ビフォー…】 食べ物が変えた世界史　：　ビフォー…
伊藤 敏／監修,… 【米粉レシピのヘルシープレート　：　…】 米粉レシピのヘルシープレート　：　…
Takako／著 【みそと雑穀最強腸活ごはん】 みそと雑穀最強腸活ごはん
新谷 友里江／著 【四毒抜きレシピ　：　おいしくて超健…】 四毒抜きレシピ　：　おいしくて超健…
吉野 純子／著,… 【うたまるごはんの平日らくちん親子献…】 うたまるごはんの平日らくちん親子献…
うたまるごはん／… 【ベニシアの愛したハーブ&スパイス料…】 ベニシアの愛したハーブ&スパイス料…
梶山 正／著 【ぜんぶ18cmのせいろ蒸し　：　1…】 ぜんぶ18cmのせいろ蒸し　：　1…
りん ひろこ／著 【せいろ蒸しダイエットレシピ　：　お…】 せいろ蒸しダイエットレシピ　：　お…
田京 よしか／著 【旅する火鍋　：　12か月のレシピと…】 旅する火鍋　：　12か月のレシピと…
佐藤 貴子／著 【年金暮らしでもお金をかけずに栄養が…】 年金暮らしでもお金をかけずに栄養が…
新開 省二／著 【帰宅後15分しか、かけません!無敵…】 帰宅後15分しか、かけません!無敵…
みき／著 【図解眠れなくなるほど面白い料理の話】 図解眠れなくなるほど面白い料理の話
鳥羽 周作／著 【榎本美沙のみそ本　：　からだが整う…】 榎本美沙のみそ本　：　からだが整う…
榎本 美沙／著 【偉大なるチキン野郎　：　伝説の鶏レ…】 偉大なるチキン野郎　：　伝説の鶏レ…
リュウジ／著 【<図説>韓国食卓の文化史　：　食器…】 <図説>韓国食卓の文化史　：　食器…
チュ ヨンハ／著… 【愛しの京都<純喫茶>】 愛しの京都<純喫茶>
甲斐 みのり／著 【衝撃的においしい豚肉レシピ】 衝撃的においしい豚肉レシピ
中村 奈津子／著 【韓食つまみ　：　意気揚々　：　韓国…】 韓食つまみ　：　意気揚々　：　韓国…
結城 奈佳／著 【イタリアに行かなければ味わえない　…】 イタリアに行かなければ味わえない　…
古澤 一記／著,… 【和食の達人にまなぶ親子でつくるやさ…】 和食の達人にまなぶ親子でつくるやさ…
野永 喜三夫／著 【さかなをたべたあとのほね】 さかなをたべたあとのほね
加藤 休ミ／さく 【バスク料理入門　：　世界が憧れる美…】 バスク料理入門　：　世界が憧れる美…
中武 亮／著 【日本全国郷土料理ずかん　：　たのし…】 日本全国郷土料理ずかん　：　たのし…
「郷土料理ずかん… 【世界一美味しくて健康的なズボラ飯　…】 世界一美味しくて健康的なズボラ飯　…
はらぺこグリズリ… 【長くつ下のピッピのお料理ブック】 長くつ下のピッピのお料理ブック
ダヴィッド・スン… 【孤独を満たす一人飯　：　一人暮らし…】 孤独を満たす一人飯　：　一人暮らし…
穴ぐら／著 【献立みたいなオールインワンごはん　…】 献立みたいなオールインワンごはん　…
にこまお／著 【管理栄養士が本気で考えた!300円…】 管理栄養士が本気で考えた!300円…
もあい かすみ／… 【米粉365　：　パンもお菓子もおか…】 米粉365　：　パンもお菓子もおか…
中村 りえ／著 【東京文学的喫茶】 東京文学的喫茶
甲斐 みのり／著 【日本のまちで屋台が踊る】 日本のまちで屋台が踊る
中村 睦美／編,… 【小雪と発酵おばあちゃん】 小雪と発酵おばあちゃん
小雪／語り手,N… 【諭吉ごはん　：　デキる猫は今…2杯め】 諭吉ごはん　：　デキる猫は今…2杯め
諭吉／著,山田 …

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001476958
書誌種別 図書
書名 少量でおいしいジッパー袋でかんたん季節の保存食　　　　　
書名ヨミ ショウリョウ デ オイシイ ジッパーブクロ デ カンタン キセツ ノ ホゾンショク　
著者名 榎本 美沙／著
著者名ヨミ エノモト ミサ
出版者 家の光協会
出版年月 2020.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56648-7
内容紹介 食べきれる分だけ、さくっと作ろう! 梅干し、らっきょう漬け、みそ、夏野菜のピクルス、白菜キムチなど、ジッパー袋を使った保存食づくりを紹介する。ほか、ジッパー袋で作るからこそおいしくなる多彩なおかずも掲載。
著者紹介 料理家。発酵マイスター。レシピ紹介サイト『ふたりごはん』を開設。著書に「野菜の「べんり漬け」」など。
件名 料理、食品保存法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 海底に沈没した昔の客船や軍艦に潜り、冒険の証として磁器、海図、舵輪などの遺物を持ち帰るレック・ダイビング―それは血液が窒素で泡立つ減圧症、船内に閉じこめられる、潮に流されるなど、幾通りもの死に方が準備されている危険なレジャー・スポーツだ。１９９１年、屈指のレック・ダイバー、チャタトンとコーラーがニュージャージー沖の海底に発見したのは、紛れもなく第二次世界大戦時のＵボートだった。司令塔は外れ落ち、船体には穴が空き、大量の人骨が泥に埋もれている。だが、どの資料を見ても、その海域ではＵボートの沈没はおろか、船舶事故すら起こっていないという。歴史から忘れられた“Ｕ‐Ｗｈｏ”に興味津々のダイバーたちは謎を解く鍵を求めて深海を目指すものの、水深７０メートルの苛酷な環境下、死傷者が続出する。また、発見したいくつかの遺物を手掛かりに、内外の海事専門家を訪ねてまわるものの、艦名すら杳として知れない。他のダイバーたちが恐れをなして去っていくなか、“Ｕ‐Ｗｈｏ”に潜り続けるチャタトンとコーラーは、その潜水艦の乗組員たちに道義的責任を感じはじめていた。彼らは誰なのか、なぜそこで人知れず生涯を終えなくてはならなかったのか、解明せずに終わるわけにはいかない―。命を賭して潜入した“Ｕ‐Ｗｈｏ”最後の危険区域で、二人は歪められた歴史の形を見ることになる。深海に待ち受ける危険に息をのみ、陸上での地道な調査に好奇心を刺激され、ダイバーたちが織りなす人間ドラマに胸が熱くなる、冒険と感動に満ちたノンフィクション。
(他の紹介)目次 秘密の数字
視界ゼロ
威力を秘めたかたち
ジョン・チャタトン
常識はずれの深さ
リッチー・コーラー
ホーレンブルクのナイフ
該当する潜水艦なし
大きな犠牲
ゆがめられた歴史
届かなかったシグナル
戻らぬ覚悟
試練のとき
逆戻りする魚雷
捨て身の計画


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。