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書名

鎌倉・不識庵の精進レシピ四季折々の祝い膳　野菜だけでつくる、精進おせち&祝い料理112レシピ　　　　

著者名 藤井 まり／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2008.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313006407596/ﾌ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000098024
書誌種別 図書
書名 鎌倉・不識庵の精進レシピ四季折々の祝い膳　野菜だけでつくる、精進おせち&祝い料理112レシピ　　　　
書名ヨミ カマクラ フシキアン ノ ショウジン レシピ シキ オリオリ ノ イワイゼン　
著者名 藤井 まり／著
著者名ヨミ フジイ マリ
出版者 河出書房新社
出版年月 2008.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-309-28145-2
内容紹介 四季折々の野菜を使った身体に優しい、そして家庭で手軽につくれる精進の祝い料理全112レシピを、お正月・春・夏・秋・冬の日本の行事に合わせてお膳にし紹介する。
著者紹介 1947年生まれ。早稲田大学卒業。夫・藤井宗哲氏と精進料理塾「禅味会」の指導にあたる。北京留学後、中国の精進料理研究と「食と心の問題」をライフワークとする。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 哲学上の難問を唯物論・進化論的に説明し、人間を魂の呪縛から解放するとんでもない本。
(他の紹介)目次 第１章　自然の自由
第２章　決定論について考えるためのツール
第３章　決定論について考える
第４章　リバータリアニズムの言い分をきく
第５章　これほどの設計はどこからきたの？
第６章　オープンな心の進化
第７章　道徳的行為の進化
第８章　あなたはカヤの外ですか？
第９章　自分で自分を自由へと引き上げる
第１０章　人の自由の未来
(他の紹介)著者紹介 デネット，ダニエル・Ｃ．
　１９４２年生まれ。ハーヴァード大学卒業、オックスフォード大学院にて博士号取得。タフツ大学教授、同認知科学研究センター所長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山形 浩生
　１９６４年生まれ。東京大学都市工学科修士課程およびマサチューセッツ工科大学不動産センター修士課程修了。大手調査会社に勤務のかたわら、科学、文化、経済からコンピュータまで広範な分野での翻訳、執筆活動を行なう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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