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書誌情報

書名

MASALAWALA SOUTH INDIAN COOKBOOK     

著者名 マサラワーラー/著
出版者 阿佐ケ谷書院
出版年月 2023.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310644982596.22/マ/2階図書室504一般図書貸出禁止在庫   ×

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2005
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1008001780351
書誌種別 図書
書名 MASALAWALA SOUTH INDIAN COOKBOOK     
書名ヨミ マサラワーラー サウス インディアン クック ブック 
著者名 マサラワーラー/著
著者名ヨミ マサラワーラー
出版者 阿佐ケ谷書院
出版年月 2023.7
ページ数 127p
大きさ 19×19cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-9907986-8-0
内容紹介 インド料理ユニット「マサラワーラー」による南インド料理のレシピ本。チキンからマトン&ビーフ、シーフード、野菜、ライスまで、さまざまな料理の材料・下ごしらえ・作り方を紹介する。ミックススパイスの作り方も掲載。
件名 料理(インド)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ジニーとセーラは子どもの頃からの親友どうし。華やかで社交的なセーラとは対照的に、地味でおとなしいジニーは、いつもセーラの陰に隠れ、まったく目立たない存在だった。ある日ジニーは、セーラとハンサムな新聞記者トムとの婚約を知らされ、愕然とする。トムを先に見つけて、一途に思いつづけてきたのは自分なのに…。ジニーの中で積もり積もったセーラへの嫉妬がついに火を噴く。ジニーはふたりの新居を覗ける部屋を借り、きれいでやさしいセーラを、醜く性格の悪い女に豹変させる秘策を実行に移すことに。嫉妬と憎しみに燃える女の怖ろしい計画とは?恐怖のレディース・サスペンス。オーストラリア推理作家協会最優秀新人賞&読者賞受賞作。
(他の紹介)著者紹介 アヴィーソン,バンティ
 オーストラリア、ヴィクトリア州生まれ。ロンドンで3年間新聞記者をした後、オーストラリアに戻りウーマンズ・デイ誌やニュー・アイデア誌の編集長となる。2000年に雑誌の仕事を辞めて小説を書きはじめ、初めての作品となる『スプーン三杯の嫉妬』でオーストラリア・ミステリー界でもっとも権威のあるオーストラリア推理作家協会の最優秀新人賞と読者賞を受賞、華々しいデビューを飾った。その後も女性を主人公としたサスペンスを3作出版しているほか、2002年に夫と生まれたばかりの娘を連れてブータンで暮らした経験をつづったノンフィクションも出版されている。シドニー在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高月 園子
 1952年生まれ。東京女子大学文理学部史学科卒業。翻訳のほか、音楽関係の記事や、20年近くに渡るイギリス生活を題材にしたエッセイなども執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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