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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013411703 | 596.2/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001011045 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ロシアのスープ |
| 書名ヨミ |
ロシア ノ スープ |
| 著者名 |
荻野 恭子/著
|
| 著者名ヨミ |
オギノ キョウコ |
| 出版者 |
WAVE出版
|
| 出版年月 |
2016.1 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-87290-786-5 |
| 内容紹介 |
ボルシチをはじめ肉、野菜、豆などの具だくさんのリッチなスープ、魚、キャベツ、ピクルスのスープなど、長い歴史の中で受け継がれてきた素材の味を生かしたロシアの家庭の味を紹介します。見返しに地図、食材のことばあり。 |
| 著者紹介 |
東京生まれ。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。テレビの料理番組や雑誌で活躍。著書に「家庭で作れるトルコ料理」「世界の米料理」など。 |
| 件名 |
料理(西洋)-ロシア、スープ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ジニーとセーラは子どもの頃からの親友どうし。華やかで社交的なセーラとは対照的に、地味でおとなしいジニーは、いつもセーラの陰に隠れ、まったく目立たない存在だった。ある日ジニーは、セーラとハンサムな新聞記者トムとの婚約を知らされ、愕然とする。トムを先に見つけて、一途に思いつづけてきたのは自分なのに…。ジニーの中で積もり積もったセーラへの嫉妬がついに火を噴く。ジニーはふたりの新居を覗ける部屋を借り、きれいでやさしいセーラを、醜く性格の悪い女に豹変させる秘策を実行に移すことに。嫉妬と憎しみに燃える女の怖ろしい計画とは?恐怖のレディース・サスペンス。オーストラリア推理作家協会最優秀新人賞&読者賞受賞作。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
アヴィーソン,バンティ オーストラリア、ヴィクトリア州生まれ。ロンドンで3年間新聞記者をした後、オーストラリアに戻りウーマンズ・デイ誌やニュー・アイデア誌の編集長となる。2000年に雑誌の仕事を辞めて小説を書きはじめ、初めての作品となる『スプーン三杯の嫉妬』でオーストラリア・ミステリー界でもっとも権威のあるオーストラリア推理作家協会の最優秀新人賞と読者賞を受賞、華々しいデビューを飾った。その後も女性を主人公としたサスペンスを3作出版しているほか、2002年に夫と生まれたばかりの娘を連れてブータンで暮らした経験をつづったノンフィクションも出版されている。シドニー在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 高月 園子 1952年生まれ。東京女子大学文理学部史学科卒業。翻訳のほか、音楽関係の記事や、20年近くに渡るイギリス生活を題材にしたエッセイなども執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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