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書誌情報

書名

納豆&テンペ食堂本日開店 わが家の食卓にはいつも納豆がある  Gakken mook  

出版者 学研
出版年月 2005.4


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3 2017/03/16

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2016
2016
493.72 493.72
料理 納豆 だいず(大豆)

書誌詳細

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タイトルコード 1006500210402
書誌種別 図書
書名 納豆&テンペ食堂本日開店 わが家の食卓にはいつも納豆がある  Gakken mook  
書名ヨミ ナットウ アンド テンペ ショクドウ ホンジツ カイテン 
出版者 学研
出版年月 2005.4
ページ数 81p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-05-603841-4
内容紹介 納豆、テンペ(煮た大豆をテンペ菌で発酵させたインドネシアの伝統的食品)を美味しく食べるレシピを多数紹介する。納豆好きの有名人たちがおすすめする食べ方も掲載。
件名 料理、納豆、だいず(大豆)
言語区分 日本語



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