蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ゆーママのはからない家おやつ 計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55
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| 著者名 |
松本 有美/著
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| 出版者 |
KADOKAWA
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| 出版年月 |
2021.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
元町 | 3013017763 | 596.6/マ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
白石東 | 4212019030 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001550932 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ゆーママのはからない家おやつ 計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55 |
| 書名ヨミ |
ユーママ ノ ハカラナイ イエオヤツ |
| 著者名 |
松本 有美/著
|
| 著者名ヨミ |
マツモト ユウミ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2021.1 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-04-680214-9 |
| 内容紹介 |
はかり(スケール)、オーブン、食塩不使用バター、粉ふるい・お菓子の型…お菓子作りの“めんどう”をぜ〜んぶ省略! お菓子作りがはじめての人でも失敗しない、簡単に作れて極上の味のおやつレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理研究家、カフェ&キッチンスタジオオーナー。著書に「ゆーママの“何度も作ってたどり着いた”かんたん焼き菓子レシピ」など。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
iPod、CCCD、MP3、サンプリング…激変する音楽をめぐるテクノロジー環境は、音楽を、リスナーを、ビジネスを、著作権をどう変えるのか。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 音楽を揺るがす装置 第2章 レコードの20世紀 第3章 正体不明の「作品」 第4章 「音楽」を更新するDJ 第5章 多層化する「聴くこと」 第6章 オリジナリティと音楽の経済 |
| (他の紹介)著者紹介 |
増田 聡 1971年北九州市生まれ。大阪大学文学部美学科卒、大阪大学大学院文学研究科博士後期課程修了。博士(文学)。音楽学・文化社会学・メディア論専攻。国立音楽大学、明治学院大学、法政大学ほかの非常勤講師。日本ポピュラー音楽学会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 谷口 文和 1977年大阪生まれ。東京芸術大学音楽学部卒、同大学院音楽研究科博士課程在学中。東京工業大学非常勤講師。録音技術を中心に、新しいテクノロジーを取り込むことで生まれる音楽実践について研究している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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