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書誌情報

書名

夏へのトンネル、さよならの出口     

著者名 八目 迷/著   くっか/イラスト
出版者 小学館
出版年月 2019.7


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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
1 2014/03/20

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ジョルジュ・シムノン 長島 良三
2004
383.8 383.8
食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1008001280039
書誌種別 図書
書名 やねはぼくらのひるねするばしょ   たくさんのふしぎ傑作集  
書名ヨミ ヤネ ワ ボクラ ノ ヒルネ スル バショ 
著者名 小野 かおる/さく
著者名ヨミ オノ カオル
出版者 福音館書店
出版年月 2018.6
ページ数 40p
大きさ 26cm
分類記号 524.85
分類記号 524.85
ISBN 4-8340-1134-0
内容紹介 屋根は、快適な生活のために欠かせないもの。日本と外国の屋根の今昔、東洋(木)と西洋(石)の家の建て方、屋根の作り方・材料、さまざまな種類の屋根、世界の美しい屋根などを紹介する。
著者紹介 東京生まれ。東京芸術大学美術学部油画科卒業。東京造形大学名誉教授。新制作協会会員。絵本に「ねずみのおよめさん」など。
件名 屋根
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「食」の世界―ここに満々たる知的好奇心を注ぎ、人生の多様性と楽しみを発見してきた民族学者とフォトジャーナリストが、その豊富な現地体験と薀蓄を傾けきった、とっておきの対話篇。日々の身近なことでありながら、地域・民族・時代によって様々なかたちを見せる「食」の豊かさを、研究し尽くし、味わい尽くそうとした、それぞれのフィールドワークの現場を語る。食するだけでなく料理をつくる側に立つことも多い二人による、食文化の探検紀行。
(他の紹介)目次 第1章 “食いしん坊と料理好き”からの出発
第2章 魚醤・シオカラ談義
第3章 旅が食を、食が旅を
第4章 文化“麺”談
第5章 サルから文明まで
最終章 食の現状をどう見るか


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