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書誌情報

書名

フォーキーブルースな夜 鈴木カツのアメリカン・ミュージックRamblin'ガイド    

著者名 鈴木 カツ/著
出版者 音楽之友社
出版年月 1999.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112444815764.7/ス/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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2004
383.8 383.8
食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1001001141510
書誌種別 図書
書名 フォーキーブルースな夜 鈴木カツのアメリカン・ミュージックRamblin'ガイド    
書名ヨミ フォーキー ブルース ナ ヨル 
著者名 鈴木 カツ/著
著者名ヨミ スズキ カツ
出版者 音楽之友社
出版年月 1999.5
ページ数 318p
大きさ 19cm
分類記号 764.7
分類記号 764.7
ISBN 4-276-23426-3
内容紹介 ブルースギターの魔術士といわれた演奏家たちやカントリー・ロック界のスターたちの逸話を多数紹介。常にギターとともにあり、奥行きの深い不思議な魔力で人を引きつけるアメリカ音楽の世界にどっぷり浸ろう。
著者紹介 1942年東京都生まれ。日本大学芸術学部卒業。音楽評論家。著書に「ディランズビート」「カントリー&フォーク決定盤」など。
件名 ブルース
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「食」の世界―ここに満々たる知的好奇心を注ぎ、人生の多様性と楽しみを発見してきた民族学者とフォトジャーナリストが、その豊富な現地体験と薀蓄を傾けきった、とっておきの対話篇。日々の身近なことでありながら、地域・民族・時代によって様々なかたちを見せる「食」の豊かさを、研究し尽くし、味わい尽くそうとした、それぞれのフィールドワークの現場を語る。食するだけでなく料理をつくる側に立つことも多い二人による、食文化の探検紀行。
(他の紹介)目次 第1章 “食いしん坊と料理好き”からの出発
第2章 魚醤・シオカラ談義
第3章 旅が食を、食が旅を
第4章 文化“麺”談
第5章 サルから文明まで
最終章 食の現状をどう見るか


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