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書誌情報

書名

ないないづくしの里山学校 泥んこ、危険も生きる力に    

著者名 岡本 央/著
出版者 家の光協会
出版年月 2019.8


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2019
376.14 376.14
保育 校外教育 青少年教育 里山

書誌詳細

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タイトルコード 1008001405389
書誌種別 図書
書名 ないないづくしの里山学校 泥んこ、危険も生きる力に    
書名ヨミ ナイナイズクシ ノ サトヤマ ガッコウ 
著者名 岡本 央/著
著者名ヨミ オカモト サナカ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 376.14
分類記号 376.14
ISBN 4-259-54770-7
内容紹介 子どもたちは“ないないづくし”を“あるあるづくし”に変えて、生きる力を育んでいく-。千葉県木更津市郊外で行われている里山学校の子どもたちの姿を、学校を始めた宮崎栄樹園長の保育哲学を交えながら、写真で紹介する。
著者紹介 宮城県出身。写真家。著書に「馬と遊び馬と走るモンゴルの大草原」「里山っ子が行く!」「ブータン幸せの国の子どもたち」など。
件名 保育、校外教育、青少年教育、里山
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)目次 子どもの健康と食生活の意義
栄養の基本
栄養素の種類とはたらき
日本人の食生活の目標
献立作成・調理の基本
乳児期の授乳の意義と食生活
乳児期の離乳の意義と食生活
幼児期の心身の発達と食生活
学童期・思春期の心身の発達と食生活、生涯発達と食生活
保育における食育の意義・目的と基本的考え方
食育の内容と計画および評価
地域や家庭と連携した食育の展開
家庭や児童福祉施設における食事と栄養
特別な配慮を要する子どもの食と栄養1
特別な配慮を要する子どもの食と栄養2
(他の紹介)著者紹介 堤 ちはる
 相模女子大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤澤 由美子
 和洋女子大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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