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書誌情報

書名

大豆のへんしん図鑑  1  もやし・えだ豆・いり豆・きなこ 

著者名 稲垣 栄洋/監修   谷本 雄治/指導
出版者 小峰書店
出版年月 2016.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113150017J61/ダ/1図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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伊東 秀子 藤井 昌子
2001
370.4 370.4
教育

書誌詳細

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タイトルコード 1008001041699
書誌種別 図書
書名 大豆のへんしん図鑑  1  もやし・えだ豆・いり豆・きなこ 
書名ヨミ ダイズ ノ ヘンシン ズカン 
著者名 稲垣 栄洋/監修
著者名ヨミ イナガキ ヒデヒロ
著者名 谷本 雄治/指導
著者名ヨミ タニモト ユウジ
出版者 小峰書店
出版年月 2016.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
分類記号 616.7
分類記号 616.7
ISBN 4-338-30301-9
内容紹介 食生活に欠かせない大豆のさまざまな姿を、写真と実験で紹介。1は、大豆が育っていく途中で食べるもやしとえだ豆、熟した大豆のほか、えだ豆と同じように若い実を食べるさやえんどうなども取り上げる。
件名 だいず(大豆)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 イギリス小説では衣裳をどのように表象してきたのだろうか。紳士の国イギリスはジェントルマンにふさわしい衣裳を考案し、背広の由来はロンドンのセヴィル街からきている。女性の衣裳もエリザベス1世にみられるように長い間、歴史の表舞台を歩いてきた。自己を明確に表すメディアであると同時に、時代のメディアともなる衣裳をイギリス小説の中に追っていくと、文化と文学の豊かな鉱脈がみえてくる。
(他の紹介)目次 1 衣装への歴史的な視線(裸体と衣裳―楽園を追われて
一九世紀女性の流行意識―ファッション・プレートと小説に見る
ヴィクトリア時代の下着革命―女性の身体意識の変容 ほか)
2 衣裳物語として読む作品(“セクシュアリティ”を身にまとう―ハーディの後期作品とヌード画
黒い僧服と白い下着―『ダブリン市民』と『若い芸術家の肖像』を読む
衣服と宝石と脚と―衣装物語としての『オーランドー』 ほか)
3 装うこと、生きること(ドレスメーカーから苦汗労働へ―お針子小説の変遷
ウェディング・ドレスを読む―暴力と優しさ
ダンディたちの意匠―落日の最後の煌めき ほか)
(他の紹介)著者紹介 久守 和子
 1942年生まれ。フェリス女学院大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
窪田 憲子
 1946年生まれ。都留文科大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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