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書誌情報

書名

ナショナリズムの復権   ちくま新書  

著者名 先崎 彰容/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2013.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012849736121/セ/図書室1一般図書一般貸出貸出中  ×
2 栄3311959476121/セ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2013
121.6 121.6
漬物

書誌詳細

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タイトルコード 1008000674377
書誌種別 図書
書名 ナショナリズムの復権   ちくま新書  
書名ヨミ ナショナリズム ノ フッケン 
著者名 先崎 彰容/著
著者名ヨミ センザキ アキナカ
出版者 筑摩書房
出版年月 2013.6
ページ数 233p
大きさ 18cm
分類記号 121.6
分類記号 121.6
ISBN 4-480-06722-7
内容紹介 アーレント「全体主義の起原」、吉本隆明「共同幻想論」など数々の名著から、ナショナリズムとは無縁たりえぬ現代人の精神構造を明らかにし、国家の問題を自らの課題として引き受けることの重要性を提起する。
著者紹介 1975年生まれ。東北大学大学院文学研究科日本思想史専攻博士課程単位取得修了。文学博士。東日本国際大学准教授。著書に「個人主義から<自分らしさ>へ」など。
件名 日本思想-歴史、日本-歴史-昭和時代(1945年以後)、ナショナリズム
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 産経新聞

(他の紹介)目次 1 季節の野菜に塩をして、ちょっと素敵な香りや味をプラスすると、ごはんはもちろん、パンやパスタにも合う、サラダ感覚の漬け物ができます。(きゅうり
なす
キャベツ ほか)
2 みそ、しょうゆ、酢、赤唐辛子といった調味料、香辛料の風味を生かした個性的な漬け物は、日持ちがいいのも魅力。作りおきの一品としても重宝します。(みそ漬け
しょうゆ漬け
甘酢漬け ほか)
3 いつもはスーパーで買ってしまうおなじみの漬け物も、少しの量で作れたら、トライしてみたいと思いませんか。手作りなら、おいしさひとしお。(梅干し
らっきょうの甘酢漬け
らっきょうの酢じょうゆ漬け ほか)
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
 料理研究家。自由学園卒業後、10代のころからフランス料理、中国料理、日本料理、韓国料理を、それぞれの草分け的指導者たちから学ぶ。東京近郊で30年近く料理教室を主宰。雑誌やテレビなどでも活躍。祖父母、1男1女と3世代同居の食生活を長年取り仕切ってきた経験から生み出される家庭の味は、どれもしみじみとしたやさしい味わい(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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