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所蔵数 15 在庫数 13 予約数 0

書誌情報

書名

風かおる   幻冬舎時代小説文庫  

著者名 葉室 麟/[著]
出版者 幻冬舎
出版年月 2018.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181333683913.6/ハム/1階文庫92一般図書一般貸出在庫   ○
2 新琴似2013252180913.6/ハム/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 厚別8013336899913.6/ハム/文庫219一般図書一般貸出貸出中  ×
4 西岡5013186324913.6/ハム/文庫29一般図書一般貸出在庫   ○
5 曙9013187902913.6/ハム/文庫236一般図書一般貸出在庫   ○
6 東区民3112749902913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
7 白石区民4113227807913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
8 西区民7113205095913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
9 旭山公園通1213174731913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
10 拓北・あい2312024520913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
11 ふしこ3213221249913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
12 白石東4211984937913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
13 北白石4413150543913/ハ/常設展示1一般図書一般貸出在庫   ○
14 藤野6213141028913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
15 はちけん7410320829913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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葉室 麟
2018
596.3 596.3
漬物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001262551
書誌種別 図書
書名 風かおる   幻冬舎時代小説文庫  
書名ヨミ カゼ カオル 
著者名 葉室 麟/[著]
著者名ヨミ ハムロ リン
出版者 幻冬舎
出版年月 2018.4
ページ数 361p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-344-42737-2
内容紹介 鍼灸医・菜摘は、「妻敵討ち」の旅から戻った養父・佐十郎と十年ぶりの再会を果たす。しかし佐十郎は不治の病に侵され、帰藩は妻敵討ちを唆した者との果たし合いのためだという。菜摘は果たし合いの相手を探るが…。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 季節の野菜に塩をして、ちょっと素敵な香りや味をプラスすると、ごはんはもちろん、パンやパスタにも合う、サラダ感覚の漬け物ができます。(きゅうり
なす
キャベツ ほか)
2 みそ、しょうゆ、酢、赤唐辛子といった調味料、香辛料の風味を生かした個性的な漬け物は、日持ちがいいのも魅力。作りおきの一品としても重宝します。(みそ漬け
しょうゆ漬け
甘酢漬け ほか)
3 いつもはスーパーで買ってしまうおなじみの漬け物も、少しの量で作れたら、トライしてみたいと思いませんか。手作りなら、おいしさひとしお。(梅干し
らっきょうの甘酢漬け
らっきょうの酢じょうゆ漬け ほか)
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
 料理研究家。自由学園卒業後、10代のころからフランス料理、中国料理、日本料理、韓国料理を、それぞれの草分け的指導者たちから学ぶ。東京近郊で30年近く料理教室を主宰。雑誌やテレビなどでも活躍。祖父母、1男1女と3世代同居の食生活を長年取り仕切ってきた経験から生み出される家庭の味は、どれもしみじみとしたやさしい味わい(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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