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書名

ほんまもんでいきなはれ　　　　　

著者名 村瀬 明道尼／著
出版者 文芸春秋
出版年月 2004.3

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1 旭山公園通1213041518188/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 藤野6210417280188/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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2004
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立松 和平／著

書誌詳細

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タイトルコード 1006400118078
書誌種別 図書
書名 ほんまもんでいきなはれ　　　　　
書名ヨミ ホンマモン デ イキナハレ　
著者名 村瀬 明道尼／著
著者名ヨミ ムラセ ミョウドウニ
出版者 文芸春秋
出版年月 2004.3
ページ数 284p
大きさ 20cm
分類記号 188.82
分類記号 188.82
ISBN 4-16-365300-7
内容紹介 9歳で親元を離れて仏門に入る。33歳で味わった禁断の恋。不慮の事故で瀕死の重傷を負い、右半身不随となるも、残る左手で拵える料理で「精進料理の明道尼」の名を得るまでに。天衣無縫の痛快「尼さん」一代記。
著者紹介 大正13年愛知県生まれ。9歳のときに仏門に入る。京都の高源寺などを経て37歳で滋賀県大津市の月心寺に入る。NHKドラマ「ほんまもん」の庵主のモデル。著書に「月心寺での料理」がある。
個人件名 村瀬 明道
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 九歳で親元を離れて仏門に入る。三十三歳で味わった禁断の恋。不慮の事故で瀕死の重傷を負い、右半身不随となるも、残る左手で拵える料理で「精進料理の明道尼」の名を得るまでに。天衣無縫の痛快「尼さん」一代記。
(他の紹介)目次 第１章　反発（野生の子
小ぼんちゃん
剃髪　ほか）
第２章　恋着（水月の若はん
醜聞
最初の出奔　ほか）
第３章　再生（僧籍剥奪
ふりだし
機縁　ほか）
(他の紹介)著者紹介 村瀬 明道尼
　大正１３年（１９２４）年、愛知県に九人兄弟の五番目として生まれる。九歳で京都の高源寺の養女となり、仏門に入る。岐阜県岐阜市の天衣寺・美濃尼衆学林での修行後、京都府八幡市の水月寺の副住職、福井県高浜市海見寺の正住職を経て、滋賀県大津市の月心寺へ。三十九歳のとき交通事故で瀕死の重傷を負い、右手、右足の自由を失う。その後、会席の精進料理が評判となり、料理の世界へ。特にごま豆腐は「天下一」と賞され、「精進料理の明道尼」として知られることになった。平成１３年放送のＮＨＫ朝の連続テレビ小説「ほんまもん」では料理人を目指す主人公の師匠「庵主さま」のモデルに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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