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書名

野菜のごちそうお寺の常備菜とおかず　　　　　

著者名 松原 真紗子／著
出版者 大和書房
出版年月 2014.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013349744596.2/ﾏ/図書室22一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西岡5012844006596.2/ﾏ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1008000824310
書誌種別 図書
書名 野菜のごちそうお寺の常備菜とおかず　　　　　
書名ヨミ ヤサイ ノ ゴチソウ オテラ ノ ジョウビサイ ト オカズ　
著者名 松原 真紗子／著
著者名ヨミ マツバラ マサコ
出版者 大和書房
出版年月 2014.6
ページ数 112p
大きさ 21cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-479-92073-1
内容紹介 ひじきの五目煮、枝豆と豆腐のサラダ、れんこんおろし揚げ、胡麻豆腐…。野菜ばっかり78レシピ! 簡単で、早くできて見栄えがする、お寺の常備菜とおかずを紹介します。
著者紹介 1945年北鎌倉臨済宗円覚寺塔頭雲頂庵に生まれる。69年臨済宗妙心寺派龍源寺の松原哲明に嫁ぐ。茶道裏千家教授。軽井沢の座禅堂「日月庵」の座禅合宿の料理を40年にわたり作り続ける。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 法然の念仏の伝統を受け継ぎ、「南無阿弥陀仏」の名号に意味を見出した一遍。純他力といわれるその念仏信仰を、衣食住と家族のすべてを捨て、全国を遊行して歩く姿に発見。「一遍聖絵」を通して、捨てる思想を考える。
(他の紹介)目次 私の一遍
１　一遍の魅力
２　一遍の生涯―念仏と遊行の聖者
３　念仏が念仏を申す信仰―阿弥陀仏と名号
４　日本全土への遊行と賦算―捨聖と呼ばれた意味・時衆を引き連れた意味
５　踊り念仏の開始と展開―一遍と時衆におけるその意義
６　神祇信仰の重み―神社と寺院
７　絵巻物のなかの一遍―『一遍聖絵』に見る一遍の遊行
８　現代に生きる一遍
(他の紹介)著者紹介 今井 雅晴
　１９４２年東京都に生まれる。１９７７年東京教育大学大学院文学研究科博士課程修了。現在、筑波大学歴史・人類学系教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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