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書誌情報

書名

佐伯チズの頼るな化粧品! 顔を洗うのをおやめなさい!    

著者名 佐伯 チズ/著
出版者 講談社
出版年月 2003.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513665405595/サ/図書室26一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7012722810595.5/サ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  
3 太平百合原2410020545595/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
596.04 596.04
食物 料理 味覚

書誌詳細

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タイトルコード 1006300053769
書誌種別 図書
著者名 佐伯 チズ/著
著者名ヨミ サエキ チズ
出版者 講談社
出版年月 2003.7
ページ数 228p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-274115-6
分類記号 595.5
分類記号 595.5
書名 佐伯チズの頼るな化粧品! 顔を洗うのをおやめなさい!    
書名ヨミ サエキ チズ ノ タヨルナ ケショウヒン 
副書名 顔を洗うのをおやめなさい!
副書名ヨミ カオ オ アラウ ノオ オヤメナサイ
内容紹介 「手のひら」と「指使い」で「きれい」に変身できる! 年間2000人以上の女性の肌をよみがえらせた伝説の「美肌師」が、スキンケアの極意、本当の「女性美」、化粧品の真実について、すべてお話します!
著者紹介 1943年生まれ。美容室、仏化粧品メーカー・ゲラン勤務等を経て渡米。帰国後、パルファン・クリスチャン・ディオールへ。美容アドバイザーの先駆者的存在として活躍。
件名1 美容
件名2 化粧品

(他の紹介)内容紹介 人工舌『味覚センサーレオ』が科学的にはじきだした、食べ始めたら止まらない!脳を狂わす「無限レシピ」88。
(他の紹介)目次 1 日本人の舌がよろこぶ「おいしい!」味覚(おいしさを可視化
感知可能な5基本味
基本味に“辛味”は含まれない ほか)
2 「調理なし」の激うまちょい足し(やらなきゃ損する!最強ちょい足し
バナナ+シラス
スナック菓子+マヨネーズ ほか)
3 食材のポテンシャルを引き上げる、かんたん調理(調理のコツを知って旨さ100倍
バタートースト+納豆
バタートースト+焼き豆腐 ほか)
(他の紹介)著者紹介 鈴木 隆一
 AISSY株式会社・代表取締役社長と慶應義塾大学・特任講師を兼務。慶應義塾大学院理工学研究科修士課程修了後、AISSY株式会社を設立。「味覚センサーレオ」を慶大と共同開発。味覚の受託分析や食べ物の相性研究を実施している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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