蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
日本の食文化 6 菓子と果物
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| 出版者 |
吉川弘文館
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| 出版年月 |
2019.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
元町 | 3012964288 | 383/ニ/6 | 図書室 | 4A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310388473 | 383.8/ニ/ | 2階図書室 | 509 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001425296 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本の食文化 6 菓子と果物 |
| 書名ヨミ |
ニホン ノ ショクブンカ |
| 出版者 |
吉川弘文館
|
| 出版年月 |
2019.11 |
| ページ数 |
10,232,8p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-642-06841-3 |
| 内容紹介 |
古代から食されてきた栗・柿・みかん、年中行事と関わる饅頭・汁粉・柏餅、庶民に親しまれた飴、贈答品の和菓子、文明開化後の洋菓子…。魅力的な嗜好品であった甘味の歴史と文化を描く。シリーズ完結。 |
| 件名 |
食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
現在の倒産処理には、新しい手法が多く用いられている。本書は、旧来の主要な制度である破産・民事再生・会社更生を中心に置きながら、実務上ホットな問題となっている金融機関の破綻処理、特定調停、国際倒産、さらには私的整理にも言及し、現在の倒産処理の全体像を示す。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 倒産処理制度の概要 第2章 私的整理 第3章 倒産ADR―特定調停・クレジットカウンセリング 第4章 破産手続 第5章 民事再生手続
第6章 会社更生手続 第7章 会社整理手続・特別清算手続 第8章 金融機関の破綻処理 第9章 国際倒産 |
| (他の紹介)著者紹介 |
山本 和彦 1961年生まれ。1984年東京大学法学部卒業。現在、一橋大学大学院法学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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