検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

意外と知らないお酒の科学   SUPERサイエンス  

著者名 齋藤 勝裕/著
出版者 シーアンドアール研究所
出版年月 2018.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 もいわ6311988874588/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310292725588.5/サ/2階図書室501一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

齋藤 勝裕
2003
198.192 198.192

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001319891
書誌種別 図書
書名 意外と知らないお酒の科学   SUPERサイエンス  
書名ヨミ イガイ ト シラナイ オサケ ノ カガク 
著者名 齋藤 勝裕/著
著者名ヨミ サイトウ カツヒロ
出版者 シーアンドアール研究所
出版年月 2018.11
ページ数 231p
大きさ 19cm
分類記号 588.5
分類記号 588.5
ISBN 4-86354-266-2
内容紹介 ワイン、日本酒、ビール、ウイスキー、焼酎、カクテル…。お酒の基礎知識や種類、製造方法の違い、アルコールが体に与える影響など、酔いのメカニズムやお酒にまつわるすべてを科学的に解説する。
著者紹介 名古屋工業大学名誉教授、愛知学院大学客員教授。著書に「分子集合体の科学」「火災と消防の科学」「戦争と平和のテクノロジー」など。
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ロシア正教一千年の歴史のなかで伝統として蓄積され、今なおその底流に生き続けている思想とはなにか。ビザンチン、ヨーロッパ、ロシアの豊富な原資料を渉猟し、それらと対話することで、ロシアの思想の本質に迫る―。
(他の紹介)目次 序 ロシア哲学の基層としての宗教思想
第1章 根茎―十一世紀から十六世紀まで(三位一体および受肉のドグマの展開
修道のかたちに見られるロシア宗教思想のダイナミズム)
第2章 アンチノミイ―十七世紀(十七世紀ロシアの宗教思想をどのようにとらえるか
ロシアとヨーロッパ
信仰と理性)
第3章 変と不変―十八世紀(十八世紀ロシアの宗教思想をどのようにとらえるか
十七世紀の継承とその断絶
カエサルの国と神の国)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。