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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

菜箸でフレンチ 春夏秋冬のごちそうレシピ    

著者名 タサン志麻/著   阿川 佐和子/著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2024.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413206204596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 藤野6213205898596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

タサン志麻 阿川 佐和子
2003
911.307 911.307
歳時記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001849352
書誌種別 図書
書名 菜箸でフレンチ 春夏秋冬のごちそうレシピ    
書名ヨミ サイバシ デ フレンチ 
著者名 タサン志麻/著
著者名ヨミ タサン シマ
著者名 阿川 佐和子/著
著者名ヨミ アガワ サワコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2024.4
ページ数 156p
大きさ 21cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-8387-3269-2
内容紹介 セリとベーコンのサラダ、タコのラグー、きのこのタルト、白菜のグラタン…。凄腕家政婦・タサン志麻が阿川佐和子と料理の話を愉しみながら、旬の定番&技ありレシピを公開。『クロワッサン』連載に書き下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 山口県生まれ。大阪あべの・辻調理師専門学校フランス校卒業。家政婦。
件名 料理(西洋)-フランス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 立冬(11月8日ごろ)から、立春(2月4日ごろ)の前の日までの3カ月が冬です。約470の冬・新年の季語を解説、290名あまりの作者による400句を紹介します。
(他の紹介)著者紹介 石田 郷子
 1958年5月、東京生まれ。父・石田勝彦、母・いづみは、ともに石田波郷に師事した俳人。1986年、山田みづえ先生に師事。1996年、俳人協会新人賞受賞。俳人として、俳句総合誌などに俳句作品やエッセイなどを発表。俳人協会会員、日本文芸家協会会員、「木語」同人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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