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書誌情報

書名

簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ     

著者名 yukap/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013222423596.6/ユ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別8013248292596.6/ユ/図書室22一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5013097497596.6/ユ/大型本7一般図書一般貸出在庫  

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410.1 410.1
数理哲学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001729333
書誌種別 図書
書名 簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ     
書名ヨミ カンタン スグ ツクレル シッパイ シナイ コムギコ フシヨウ ノ グルテン フリー ノ オカシ ノ セカイ エ ヨウコソ 
著者名 yukap/著
著者名ヨミ ユカピィ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-04-605989-5
内容紹介 オートミールのミニパンケーキ、豆腐のチーズケーキ、おから塩クッキー、米粉のチョコチャンクスコーン…。グルテンフリーのお菓子43品を紹介。作る工程や生地の状態が一目でわかるように写真で解説します。
著者紹介 低糖質グルテンフリー研究家。YouTubeでレシピを配信。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 数学とは何だろうか。どういう意味を持つのか。古代の計数文化から、カントルやゲーデルまで、『万物理論』の著者による案内に耳を傾けながら数学哲学の世界をめぐる、華麗なるオデッセイ。
(他の紹介)目次 1 神秘から歴史へ
2 カウンター・カルチャー
3 形あれども中身なし
4 発明主義の母
5 直観主義―けがれなき構成
6 頭上と内のプラトン的天空
(他の紹介)著者紹介 バロー,ジョン・D.
 1952年、ロンドンに生まれる。ダーラム大学卒業(1974年)後、1997年、オクスフォード大学でPh.D.(天体物理学)を取得。オクスフォード大学、カリフォルニア大学バークレー校を経て、1981年にサセックス大学に移り、1999年まで天文学教授および同大学天文学センター長を務めた。現在、ケンブリッジ大学教授。重力理論の宇宙論的側面を専門とするが、260篇に上る論文に加えて、天文学、物理学、数学をテーマに一般読者のために書かれた多数の著書があり、英語圏でもっとも多産なサイエンス・ライターの一人としても知られている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
林 大
 1967年、千葉県生まれ。東京大学経済学部卒業。翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 燃えよドラゴンズ
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