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書誌情報

書名

きょうふのおばけパンツ     

著者名 アーロン・レイノルズ/作   中川 ひろたか/訳   ピーター・ブラウン/絵
出版者 学研プラス
出版年月 2018.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113159559J/キ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×

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M.C.ビートン 羽田 詩津子
2010
726.5 726.5

書誌詳細

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タイトルコード 1008001305806
書誌種別 図書
書名 きょうふのおばけパンツ     
書名ヨミ キョウフ ノ オバケ パンツ 
著者名 アーロン・レイノルズ/作
著者名ヨミ アーロン レイノルズ
著者名 中川 ひろたか/訳
著者名ヨミ ナカガワ ヒロタカ
著者名 ピーター・ブラウン/絵
著者名ヨミ ピーター ブラウン
出版者 学研プラス
出版年月 2018.8
ページ数 [42p]
大きさ 32cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-05-204834-0
内容紹介 夜、ママに買ってもらった“おばけパンツ”をはいてベッドに入った、うさぎのジャスパー。するとパンツがあやしく、緑に光りはじめた! 怖くなったジャスパーは白いパンツにはきかえて眠ったけれど、次の朝、起きてみると…。
著者紹介 作家。「きょうふのおばけにんじん」でコールデコット賞オナー受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 序章 納豆の効用と料理のコツ(豆類と納豆の成分・効用
納豆の種類と特徴―日本からアジアまで ほか)
第1章 納豆食の真骨頂(納豆に合うおすすめ調味料
旬の薬味を生かして ほか)
第2章 納豆料理の競演(さわやかミント入り納豆オムレツ
中華風ニラ納豆ふわっと卵焼き ほか)
第3章 アジアの納豆料理(ハーブとライムで味わうバリ納豆
うまみがギッシリ韓国の納豆鍋 ほか)
第4章 納豆を楽しむ・つくる(アジアに広がる納豆の分布
インドネシアの伝統食・テンペ ほか)
(他の紹介)著者紹介 坂本 広子
 兵庫県神戸市生まれ。同志社大学英文科卒業。サカモトキッチンスタジオをベースに「台所は社会の縮図」として、安心・安全を重視した生活者の立場からの料理づくりをめざす。幼児の食教育の一環として調理実習を行うほか、高齢者、障害者、さらに一人暮らしの人のための安全な調理法などの普及、実践活動に取り組む。テンペ研究会会員、伝統食品研究会会員、近畿米粉食品普及協議会会長などを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
坂本 佳奈
 兵庫県神戸市生まれ。大阪市立大学大学院生活科学研究科前期博士課程修了。サカモトキッチンスタジオスタッフとして調理実習、食教育にかかわるかたわら、食物や植物などのイラストレーションを手がける。テンペの臭豆腐などアジアの豆、発酵食品に興味をもち、中国、東南アジア各地を歴訪している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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