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書名

やさしいISO 9001<JIS Q 9001>品質マネジメントシステム入門　　　　　

著者名 小林 久貴／著
出版者 日本規格協会
出版年月 2019.2

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1 中央図書館0180435489509.6/ｺ/１階図書室48A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2013120379509/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1008001352212
書誌種別 図書
書名 やさしいISO 9001<JIS Q 9001>品質マネジメントシステム入門　　　　　
書名ヨミ ヤサシイ イソ キュウセンイチ ジス キュー キュウセンイチ ヒンシツ マネジメント システム ニュウモン　
著者名 小林 久貴／著
著者名ヨミ コバヤシ ヒサタカ
版表示 改訂版
出版者 日本規格協会
出版年月 2019.2
ページ数 177p
大きさ 21cm
分類記号 509.66
分類記号 509.66
ISBN 4-542-92033-0
内容紹介 初学者に向けてISO 9001をベースとした品質マネジメントシステムについて、図表を豊富に使いわかりやすく解説する。規格の目的や意図も掲載。説明を削ぎ落し、よりやさしくなった改訂版。
著者紹介 1962年愛知県生まれ。名古屋工業大学生産機械工学科卒業。株式会社小林経営研究所代表取締役。一般社団法人品質マネジメント研修センター代表理事。中小企業診断士ほか。
件名 品質管理、工業規格
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 序章　納豆の効用と料理のコツ（豆類と納豆の成分・効用
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第１章　納豆食の真骨頂（納豆に合うおすすめ調味料
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第２章　納豆料理の競演（さわやかミント入り納豆オムレツ
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第３章　アジアの納豆料理（ハーブとライムで味わうバリ納豆
うまみがギッシリ韓国の納豆鍋　ほか）
第４章　納豆を楽しむ・つくる（アジアに広がる納豆の分布
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(他の紹介)著者紹介 坂本 広子
　兵庫県神戸市生まれ。同志社大学英文科卒業。サカモトキッチンスタジオをベースに「台所は社会の縮図」として、安心・安全を重視した生活者の立場からの料理づくりをめざす。幼児の食教育の一環として調理実習を行うほか、高齢者、障害者、さらに一人暮らしの人のための安全な調理法などの普及、実践活動に取り組む。テンペ研究会会員、伝統食品研究会会員、近畿米粉食品普及協議会会長などを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
坂本 佳奈
　兵庫県神戸市生まれ。大阪市立大学大学院生活科学研究科前期博士課程修了。サカモトキッチンスタジオスタッフとして調理実習、食教育にかかわるかたわら、食物や植物などのイラストレーションを手がける。テンペの臭豆腐などアジアの豆、発酵食品に興味をもち、中国、東南アジア各地を歴訪している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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