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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180859779 | 533.8/ジ/ | 1階図書室 | 49A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001615517 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
冷蔵と人間の歴史 古代ペルシアの地下水路から、物流革命、エアコン、人体冷凍保存まで |
| 書名ヨミ |
レイゾウ ト ニンゲン ノ レキシ |
| 著者名 |
トム・ジャクソン/著
|
| 著者名ヨミ |
トム ジャクソン |
| 著者名 |
片岡 夏実/訳 |
| 著者名ヨミ |
カタオカ ナツミ |
| 出版者 |
築地書館
|
| 出版年月 |
2021.9 |
| ページ数 |
289p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
533.8
|
| 分類記号 |
533.8
|
| ISBN |
4-8067-1624-2 |
| 内容紹介 |
世界各地で人々が編み出してきた冷蔵方法、天然氷から始まった氷ビジネスの軌跡、冷蔵庫ができるまでの科学者たちの奮闘…。人類が低温を手に入れ、自在に操れるようになった経緯を歴史、社会、科学の各側面から追う。 |
| 著者紹介 |
サイエンスライター。 |
| 件名 |
冷蔵-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ぜっこうするってきめたんだ。いっしょうあそばないってきめたんだ。だけど…だけど…。『けんかのきもち』第2弾。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
柴田 愛子 1948年、東京都生まれ。保育歴30年。東京都の私立幼稚園で10年、幼稚園教諭を経験したのち、自主保育グループの保育者、保育雑誌の編集などの仕事を経て、1982年「子どもとつくる生活文化研究会」(寺内定夫発起人)の仲間3人で「りんごの木」を発足し、20年になる。子どもに関わるトータルな仕事をめざし、現在15人のスタッフで活動している。初めての絵本『けんかのきもち』(ポプラ社)で、第7回日本絵本大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 伊藤 秀男 1950年、愛知県生まれ。1976年初個展以来、名古屋・東京はじめ各地で個展を開く。世界絵本原画展、90年代日本の絵本原画展、現代日本絵本原画中国展などに出品。『海の夏』(ほるぷ出版)で、第41回小学館絵画賞受賞。『けんかのきもち』(ポプラ社)で、第7回日本絵本大賞受賞。紙芝居『なぜおふろにしょうぶをいれるの?』(童心社)で、第40回五山賞絵画賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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