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書誌情報

書名

Mr.CHEESECAKE人生最高のスイーツ 作る時間も、食べる時間も愛おしい。    

著者名 田村 浩二/著
出版者 扶桑社
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213106056596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
596.65 596.65
朝鮮(北)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001639081
書誌種別 図書
書名 Mr.CHEESECAKE人生最高のスイーツ 作る時間も、食べる時間も愛おしい。    
書名ヨミ ミスター チーズ ケーキ ジンセイ サイコウ ノ スイーツ 
著者名 田村 浩二/著
著者名ヨミ タムラ コウジ
出版者 扶桑社
出版年月 2021.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-594-08973-3
内容紹介 人気チーズケーキブランドのシェフが、人生最高のレシピを公開。チーズケーキをはじめ、プリン、シュークリーム、ガトーショコラといったお菓子のレシピや、フルーツと香りを掛け合わせたスイーツ、飲み物のレシピを紹介する。
著者紹介 1985年生まれ。「Mr.CHEESECAKE」を創業。『ゴ・エ・ミヨ ジャポン』で2018年度期待の若手シェフ賞を受賞。著書に「人生最高のチーズケーキ」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なぜ拉致されたのか?拉致された後、どう生きたのか?拉致された韓国人が、30年にもわたって北朝鮮の苛酷な現実を生きのび、脱出・生還した史上初めての衝撃的な実録。
(他の紹介)目次 第1章 拉致―悪夢の日々
第2章 北朝鮮社会の一員へ
第3章 砲声なき戦争
第4章 社会主義の実態
第5章 祖国への長い道のり
第6章 恐るべき北朝鮮の野望
(他の紹介)著者紹介 李 在根
 1938年、大韓民国の蔚山生まれ。ソウル均明高校卒業。1968年から漁船の船員として働いていたが、1970年4月29日、甲板員として乗り組んだポンサン22号が操業中に北朝鮮警備艇に拿捕される。北朝鮮の中央党政治学校を卒業後、咸鏡南道咸州郡船舶電動機工場の労働者として配置される。1975年、金聖姫と結婚。1998年8月、食糧難から脱北を決意し、夫人、息子ともども中国へ脱出。2000年7月、韓国の記者の尽力で韓国へ帰還(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
河合 聡
 1935年、韓国ソウル生まれ。韓国外国語大学スペイン語科に学ぶ。1963年より東京韓国学校で教鞭をとる。北朝鮮関係の評論やドキュメントなどを多数翻訳(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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