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書誌情報

書名

グラウト/パリスカ新西洋音楽史  下   

著者名 D.J.グラウト/著   C.V.パリスカ/著   戸口 幸策/共訳   津上 英輔/共訳   寺西 基之/共訳
出版者 音楽之友社
出版年月 2001.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115749707762.3/グ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  

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2001
549.7 549.7
集積回路

書誌詳細

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タイトルコード 1008001212237
書誌種別 図書
書名 香り高い焼き菓子大人のBAKE 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた    
書名ヨミ カオリタカイ ヤキガシ オトナ ノ ベイク 
著者名 荻田 尚子/著
著者名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-416-71704-2
内容紹介 ふだんよく作る焼き菓子が、洋酒、スパイス、ハーブ、塩の4つの素材のコンビネーションで、ワンランク上の大人味に変身。甘さ控えめで、ワインやブランデーなどにも合う大人向けの焼き菓子を紹介します。
著者紹介 大学卒業後、製菓専門学校で学ぶ。フランス菓子店勤務、料理研究家・石原洋子のアシスタントを経て、お菓子研究家。著書に「魔法のケーキ」「魔法のゼリー」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 UV‐EPROM、OTPROM
Flash EEPROM
Parallel EEPROM
Serial EEPROM
SRAM
FeRAM
DRAM
SDRAM
DRDRAM


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