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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5011650073 | 588/ｲ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001276433 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
吟醸酒を創った男 「百試千改」の記録 |
| 書名ヨミ |
ギンジョウシュ オ ツクッタ オトコ |
| 著者名 |
池田 明子／著
|
| 著者名ヨミ |
イケダ アキコ |
| 著者名 |
秋山 裕一／監修 |
| 著者名ヨミ |
アキヤマ ヒロイチ |
| 出版者 |
時事通信社
|
| 出版年月 |
2001.5 |
| ページ数 |
201p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
588.52
|
| 分類記号 |
588.52
|
| ISBN |
4-7887-0162-6 |
| 内容紹介 |
90年前吟醸づくりは始っていた。酒造の暗黒時代に苦労を重ね、芳醇な酒づくりを目指した男がいた。明治から昭和の動乱の時代、戦争と酒税、醸造技術の変遷をおりまぜ、酒づくりに賭けた男達の執念を描いたノンフィクション。 |
| 件名 |
清酒-歴史 |
| 個人件名 |
三浦 仙三郎 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
１章 デパートが抱える病気（バブル崩壊とデパート
売り場を診断する ほか）
２章 デパートのファッションビジネス（流行と美
流行発信基地 ほか）
３章 東京のデパートを採点する（老舗の街 日本橋・八重洲
大人の街 銀座・有楽町 ほか）
４章 デパート再生への五つの条件（第一の条件―意識革命
第二の条件―売り場革命 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
柳沢 元子
ファッションビジネス評論家、ファッションデザイナー、大妻女子大学非常勤講師。大妻女子大学卒業。ＮＨＫ勤務後、フランス留学。パリ国立美術学校でデッサンとクロッキーを学ぶ。その後、パリ・エスモード学院（ＥＳＭＯＤ Ｐａｒｉｓ）に入学、ファッションデザイン科及びテキスタイル科を同時に修了。卒業時に、最優秀学生賞を受賞。帰国後、１９８２年より８６年まで、鐘紡株式会社ファッション事業部チーフデザイナー及びコーディネーター。８４年、原宿に「柳沢デザイン事務所」を設立し、ファッションデザイン、ブランド開発、ファッションイラストレーション、講演などの仕事に携わる。専門はファッションビジネス論、ファッションデザイン、服飾史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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