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書名

めんはすごい!　シェフが先生!小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本　　　　

著者名 柴田書店／編 　 秋元 さくら／[ほか著]
出版者 柴田書店
出版年月 2022.12

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2 厚別8013248854J59/ﾒ/図書室30児童書一般貸出在庫　  ○
3 東区民3112725381J59/ﾒ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
4 菊水元町4313178818J59/ﾒ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
5 本の森1500043912本の森１7-28児童書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001734068
書誌種別 図書
書名 めんはすごい!　シェフが先生!小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本　　　　
書名ヨミ メン ワ スゴイ　
著者名 柴田書店／編
著者名ヨミ シバタ ショテン
著者名 秋元 さくら／[ほか著]
著者名ヨミ アキモト サクラ
出版者 柴田書店
出版年月 2022.12
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-388-06360-4
内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、さまざまなめんを使った和・洋・中の料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
件名 麵類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 作業手順に従って設計手法をわかりやすく解説。施工作業の基本を工場製作・現場工事に分けてやさしく解説。設計作業に便利な呼び径別配管部品寸法シート付き。
(他の紹介)目次 １　配管の設計（製造工程図
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材料受入れ
地上組立て
現場取付け
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フラッシング
昇温昇圧試験
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内容細目表

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