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書名

献立力　今夜の食事にもう悩まない　　　　

著者名 石原 洋子／著
出版者 学研プラス
出版年月 2019.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013017750596/ｲ/大型本7一般図書一般貸出在庫　  ○
2 澄川6013002008596/ｲ/大型本13一般図書一般貸出貸出中  ×
3 旭山公園通1213167834596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 厚別西8213145884596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001429675
書誌種別 図書
書名 献立力　今夜の食事にもう悩まない　　　　
書名ヨミ コンダテリョク　
著者名 石原 洋子／著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 学研プラス
出版年月 2019.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-05-801065-5
内容紹介 「味×ボリューム×調理道具」の3つのポイントを主菜と副菜で補えば、バランスのよい献立が自然にできる。実際の献立の作り方を解説し、主菜・副菜・汁もののレシピを紹介。献立作りを段取りよく進めるタイムテーブルも掲載。
著者紹介 自由学園で学ぶ。料理研究家。著書に「本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「情報は捨てる」「型をもたない」「相手に手を渡す」天才の勝負勘、戦略、考え方が各界第一人者との対談で、初めて明らかに！２１世紀を勝ち抜く頭脳強化書。
(他の紹介)目次 １　論理思考、感性を昇華したものが創造力である（平尾誠二）（勝負の山を意識してつくる
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２　経験、先入観のないことが武器になる（二宮清純）（天才は、二進法で考える
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３　単純に、簡単に考えるだけで、鮮やかに解ける（金出武雄）（詰めの段階に入ったら、コンピュータはプロ級
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対談を終えて　勝負をあきらめない勇気が、直感を導く（今はすでに過去である
思考の過程を省略していく方法　ほか）


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