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書誌情報

書名

長野オリンピック 記念保存版 1998   

出版者 北海道新聞社
出版年月 1998.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111555272R780.6/ナ/書庫6大型参考資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0111600862780.6/ナ/書庫超大型一般図書一般貸出在庫  
3 中央図書館0180669558KR780.6/ナ/書庫6大型郷土資料貸出禁止在庫   ×
4 厚別8011939934780.6/ナ/書庫一般図書一般貸出在庫  
5 山の手7011791550780/ナ/書庫99一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001063535
書誌種別 図書
書名 長野オリンピック 記念保存版 1998   
書名ヨミ ナガノ オリンピック 
出版者 北海道新聞社
出版年月 1998.2
ページ数 128p
大きさ 34cm
分類記号 780.69
分類記号 780.69
ISBN 4-89363-875-0
件名 オリンピック、オリンピック-写真集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 駅舎で買う簡素な軽食から、豪華な食堂車での温かな特別料理へ。鉄道旅行の黄金時代を支えた列車での食事の変遷を追う。レシピ付。
(他の紹介)目次 第1章 食堂車がなかったころ
第2章 食堂車の登場
第3章 ヨーロッパ鉄道の高級ディナー
第4章 走るレストラン
第5章 食事のスリム化
第6章 ぜいたくと節約の黄金期
第7章 終わりと始まり
あとがき 列車に乗ろう


内容細目表

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