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書誌情報

書名

クリスマスの発酵菓子 ヨーロッパで愛され続けるその背景、魅力と作り方    

著者名 誠文堂新光社/編
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013273430596.6/ク/図書室8一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310564446596.65/ク/2階図書室508一般図書貸出禁止在庫   ×

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ニコラス・ワプショット 藤井 清美
2023
312.1 312.1
小泉 純一郎 日本-政治・行政

書誌詳細

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タイトルコード 1008001704265
書誌種別 図書
書名 クリスマスの発酵菓子 ヨーロッパで愛され続けるその背景、魅力と作り方    
書名ヨミ クリスマス ノ ハッコウ ガシ 
著者名 誠文堂新光社/編
著者名ヨミ セイブンドウ シンコウシャ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.9
ページ数 207p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-416-62142-4
内容紹介 シュトレン、パネットーネ、クグロフ…。ヨーロッパのクリスマスに伝わる発酵菓子を、人気のパティスリー、ベーカリー、レストランなどプロのテクニックがわかるレシピと、それぞれのお菓子にまつわるストーリーで紹介する。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 挑戦すること三度目にして、首相の座を射止めた、「変革の人」小泉純一郎。財政構造改革、首相公選、憲法改正…。彼は日本をどう導こうとしているのか?祖父・又次郎、父・純也と三代をつらぬく反骨の魂。初当選から続く独立独歩の思想と行動を追い、その素顔を描き出す。
(他の紹介)目次 第1部 風が吹いた(「奇跡」の政権奪取
組閣
政治観)
第2部 人間 小泉純一郎(三代の風貌
代議士・小泉純一郎の誕生
竹下派支配との戦い)
(他の紹介)著者紹介 浅川 博忠
 1942年東京都生まれ。慶応大学商学部卒業。(社)時事問題研究所常務理事などを経て、政治評論家に。東北福祉大学客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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