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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310444417 | 383.8/イ/ | 2階図書室 | 518 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001491499 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
大食軒酩酊の食文化 第1集 |
| 書名ヨミ |
タイショクケン メイテイ ノ ショクブンカ |
| 著者名 |
石毛 直道/著
|
| 著者名ヨミ |
イシゲ ナオミチ |
| 出版者 |
教育評論社
|
| 出版年月 |
2020.6 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-86624-028-2 |
| 内容紹介 |
なぜウルシを食べるのか。なにが象鼻杯と呼ばれるのか。世界各地の現地調査をしてきた食文化のパイオニアが、文化人類学の視点から、日本、そして世界各地の「食」を縦横無尽に語る。食文化誌『vesta』連載を書籍化。 |
| 著者紹介 |
1937年千葉県生まれ。京都大学文学部卒業。民族学者。国立民族学博物館名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授。農学博士。著書に「石毛直道自選著作集」「座右の銘はない」など。 |
| 件名 |
食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
面積や体積の計算が自由自在になります。ひと味ちがう数学の本。全問解答つきで、とても親切。こんなひとにおすすめ―小学校高学年から中学・高校生のみなさん。子どもに数学を教えてあげたいお母さんお父さん。数学がきらいで一度挫折してしまったみなさん。数学をますます好きになりたいみなさん。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 積分の考え方 第2章 積分の計算 第3章 図形の面積を計算する 第4章 曲線の長さを計算する 第5章 回転体の体積と曲面積を計算する 第6章 重積分の考え方 第7章 平均値の定理とテイラー‐マクローリン展開 第8章 オイラーとベルヌーイ家の数学者たち 第9章 ケプラーの法則とニュートンの万有引力の法則 第10章 代数学の基本定理 |
| (他の紹介)著者紹介 |
宇沢 弘文 1928年鳥取県に生まれる。1951年東京大学理学部数学科卒業。現在日本学士院会員、東京大学名誉教授。専攻経済学。著書に『自動車の社会的費用』、『地球温暖化を考える』、『日本の教育を考える』(以上岩波新書)、『ゆたかな国をつくる―官僚専権を超えて』、『宇沢弘文著作集―新しい経済学を求めて』(全12巻)、『算数から数学へ』(以上岩波書店)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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