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書誌情報

書名

世界史年表・地図　　　　　

著者名 亀井 高孝／[ほか]編
出版者 吉川弘文館
出版年月 2001.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4310209814203/ｾ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001259488
書誌種別 図書
著者名 亀井 高孝／[ほか]編
著者名ヨミ カメイ タカヨシ
出版者 吉川弘文館
出版年月 2001.4
ページ数 1冊
大きさ 19×26cm
ISBN 4-642-07841-X
分類記号 203.2
分類記号 203.2
書名 世界史年表・地図　　　　　
書名ヨミ セカイシ ネンピョウ チズ　
内容紹介 政治・経済・文化等各般にわたり縦横に理解できるように豊富で詳細な事項を網羅。世界史を多方面から一望できるように地図を編集。西洋および東洋の文化史年表も収める。2000年刊に次ぐ第7版。
件名1 世界史-年表
件名2 歴史地図

(他の紹介)内容紹介 パンのマーケット、トレンドから小麦粉についての知識、本格的なパンづくりの工程など、パンに関する情報と理解力が身につく解説＆問題集。
(他の紹介)目次 第１章　パンの歴史
第２章　パンの種類と分類
第３章　パンの材料と道具
第４章　パンの製法を学ぶ
第５章　パンを作る工程
第６章　パンをおいしく食べるには
第７章　食品衛生について
巻末付録


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