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書名

食べ物としての動物たち　牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで　　ブルーバックス　　

著者名 伊藤 宏／著
出版者 講談社
出版年月 2001.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113802243645/ｲ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

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2001
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本郷 和人／著

書誌詳細

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タイトルコード 1001001296022
書誌種別 図書
書名 食べ物としての動物たち　牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで　　ブルーバックス　　
書名ヨミ タベモノ ト シテ ノ ドウブツタチ　
著者名 伊藤 宏／著
著者名ヨミ イトウ ヒロシ
出版者 講談社
出版年月 2001.8
ページ数 267,3p
大きさ 18cm
分類記号 645
分類記号 645
ISBN 4-06-257341-5
件名 家畜
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　文明の誕生から封建社会へ（有史以前　縄文土器が初めて作られた頃、クロマニョン人がラスコーの壁画を描いた！
紀元前５世紀まで　東北・三内丸山で縄文文化が栄えていた頃、世界の大河に四大文明が生まれた！
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第２章　武士と騎士が歴史を作った封建社会（１２世紀中期　平家一門が隆盛を極めた頃、西ヨーロッパにアンジュー帝国が誕生！
１２世紀後期　鎌倉幕府が成立した頃、イスラーム王朝がエルサレムを奪還した！
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第３章　国民国家の誕生とつながる世界（１６世紀後期　織田信長が本能寺の変に倒れた頃、イングランドがスペイン無敵艦隊を破る！！
１７世紀前期　大坂の陣で豊臣家が滅んだ頃、ドイツで三十年戦争が始まった！
１７世紀中期　江戸幕府が鎖国体制を築いた頃、イングランドでピューリタン革命が勃発！　ほか）
(他の紹介)著者紹介 祝田 秀全
　東京出身。歴史学専攻。東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所共同研究員、代々木ゼミナール世界史講師を経て、現在大学受験予備校ＦＯＲＵＭ‐７　ＯＫＳ世界史講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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