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書誌情報

書名

かんたん★楽しいめちゃうまお料理レッスンスペシャル   キラかわ★ガール  

著者名 ダンノ マリコ/監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510298983J59/カ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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2021
E  E

書誌詳細

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タイトルコード 1008001550965
書誌種別 図書
書名 かんたん★楽しいめちゃうまお料理レッスンスペシャル   キラかわ★ガール  
書名ヨミ カンタン タノシイ メチャウマ オリョウリ レッスン スペシャル 
著者名 ダンノ マリコ/監修
著者名ヨミ ダンノ マリコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2021.2
ページ数 255p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8163-6926-1
内容紹介 だれでも作れるごはんとパンのメニューから、材料別の人気おかず、イベント料理&おべんとう、世界の料理まで、全159品のレシピを写真やイラストでやさしく解説。調理のきほん、料理Q&Aなども収録。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 12歳までの口の状態は、人格形成や知能・運動能力とも密接に関係しています。子どものころの咀嚼能力と学習能力の関係を調べた研究や実験によると、きちんと噛んで食事をとっている子どもは、身体能力や学力などが向上するという報告が、多く出されています。なぜ、咀嚼力がたいせつなのか、どうしたら鍛えることができるのか、ベテラン医師が教えます。
(他の紹介)目次 第1章 乳児期・小児期の噛みあわせが人生を決める(咀嚼力がすべてを決める
生まれる前から始まる子どもの健康
お母さんの歯周病について ほか)
第2章 噛む機能が低下した子どもたち(子どもの健康をむしばむ「お口ポカン」現象
「お口ポカン」が原因の健康への悪影響
舌のトレーニング ほか)
第3章 学習能力、運動能力を高める「噛む力」(よく噛めば知能が上がり、成績もよくなる
スポーツ選手は噛む力が強い
ガムを噛む効用 ほか)


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