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書誌情報

書名

はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ    

著者名 みない きぬこ/著
出版者 家の光協会
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3413121116596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5213104952596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2000
134.9 134.9
オーストリア哲学 オーストリア-教育 ウィーン

書誌詳細

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タイトルコード 1008001607682
書誌種別 図書
書名 はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ    
書名ヨミ ハジメテ ノ デンキ アツリョクナベ 
著者名 みない きぬこ/著
著者名ヨミ ミナイ キヌコ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56698-2
内容紹介 煮る、ゆでる、蒸す、炊くが1台でできる電気圧力鍋。「手動メニュー」や「鍋モード」の使い方を解説し、やわらか煮豚、ぶり大根、中華風炊き込みおこわなどのレシピを紹介する。機種のカタログと加圧時間の早見表付き。
著者紹介 女子栄養大学卒業。枝元なほみのアシスタントを経て、独立。料理家、フードコーディネーター。女子栄養大学非常勤講師。著書に「はじめてのストウブ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は1997年からのウィーンでの著者自身の研究滞在をきっかけとして、生活・文化から哲学という抽象的な学問にわたるまで、ずっと考えつづけてきたことをまとめたものである。
(他の紹介)目次 1 ウィーンの生活と文化を哲学する(ウィーンとオーストリアの歴史と国民性―紹介
世紀転換期の思想と文化―なぜ、いま「ウィーン世紀末」なのか?
ウィーンにおける私の「宗教体験」)
2 オーストリアの教育と「哲学すること」(徹底してフィロゾフィーレンせよ!―オーストリアの哲学教育の方針について
日本の指導要領はどうなっているのか?―日本とオーストリアの教育方針の比較・検討)
3 「オーストリア哲学」の可能性(なぜ、いま「オーストリア哲学」なのか?―もうひとつの「ドイツ哲学」の発見
「オーストリア哲学」の独自性の探究―「ドイツ哲学」に抗して
ウィトゲンシュタインとウィーン世紀末)


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