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書名

神戸とコーヒー　港からはじまる物語　　　　

著者名 UCCコーヒー博物館／監修 　 神戸新聞総合出版センター／編
出版者 神戸新聞総合出版センター
出版年月 2017.10

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1 図書情報館1310257116383.8/ｺ/書庫２一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001210656
書誌種別 図書
書名 神戸とコーヒー　港からはじまる物語　　　　
書名ヨミ コウベ ト コーヒー　
著者名 UCCコーヒー博物館／監修
著者名ヨミ ユーシーシー コーヒー ハクブツカン
著者名 神戸新聞総合出版センター／編
著者名ヨミ コウベ シンブン ソウゴウ シュッパン センター
出版者 神戸新聞総合出版センター
出版年月 2017.10
ページ数 159p
大きさ 19cm
分類記号 383.889
分類記号 383.889
ISBN 4-343-00968-5
内容紹介 開港と共にいち早くコーヒーに親しみ、コーヒー文化が根付いた神戸。神戸港開港150年を機に、神戸のコーヒーの歴史を辿り、街とコーヒーの関わり、独自の喫茶文化を通じて「コーヒーの街・神戸」の魅力を再発見する。
件名 コーヒー-歴史、神戸市-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人と環境にやさしい交通をめざして。都市生活の姿を変えていくには、明確な目的とビジョンをもった「戦略」が必要であり、その目的を達成するために様々な手法を絡めるパッケージ・アプローチが決め手になる。その理論と手法を示し、海外の事例、日本で始まった社会実験の意義を解き明かす。
(他の紹介)目次 １　都市交通戦略の視点とパッケージ・アプローチの考え方
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