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書名

完全菜食があなたと地球を救うヴィーガン　おいしい実践マニュアル付　　　　

著者名 垣本 充／著 　 大谷 ゆみこ／著
出版者 ロングセラーズ
出版年月 2020.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310471402498.5/ｶ/２階図書室519一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001479027
書誌種別 図書
書名 完全菜食があなたと地球を救うヴィーガン　おいしい実践マニュアル付　　　　
書名ヨミ カンゼン サイショク ガ アナタ ト チキュウ オ スクウ ヴィーガン　
著者名 垣本 充／著
著者名ヨミ カキモト ミツル
著者名 大谷 ゆみこ／著
著者名ヨミ オオタニ ユミコ
出版者 ロングセラーズ
出版年月 2020.5
ページ数 206p
大きさ 19cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-8454-2454-2
内容紹介 なぜ世界中のセレブや一流スポーツ選手がヴィーガン(完全菜食主義)に注目しているのか? 西洋医学からヴィーガン食を解説し、ヴィーガン料理を紹介。グローバルな視点から健康や環境を捉え、ヴィーガンの謎を解き明かす。
件名 菜食
言語区分 日本語

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