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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
図書情報館 | 1310407646 | 666.1/リ/ | 2階図書室 | WORK-490 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001405977 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
陸上養殖の最新動向 食品シリーズ |
書名ヨミ |
リクジョウ ヨウショク ノ サイシン ドウコウ |
著者名 |
遠藤 雅人/監修
|
著者名ヨミ |
エンドウ マサト |
出版者 |
シーエムシー出版
|
出版年月 |
2019.8 |
ページ数 |
8,266p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
666.18
|
分類記号 |
666.18
|
ISBN |
4-7813-1431-0 |
内容紹介 |
養殖生産の多様性を拡大する一つの方法として期待されている陸上養殖について、現状と展望を詳述。循環・濾過システムや、照明・設備の開発から、鮮度を保つ技術、実際の養殖事例までを網羅。 |
件名 |
水産増殖 |
言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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