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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0113923668 | AR929.2/チ/ | 2階郷土 | 121B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
新琴似 | 2012709420 | K929/チ/ | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
元町 | 3011639220 | K929/チ/ | 書庫 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東札幌 | 4011710821 | K929/チ/ | 郷土 | 1 | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
澄川 | 6012427800 | A929/チ/ | 常設展示2 | 5 | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
山の手 | 7011693616 | K929/チ/ | 郷土 | 30 | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
曙 | 9012362407 | K929/チ/ | 郷土 | 2A | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000944150 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
美味礼賛 |
| 書名ヨミ |
ビミ ライサン |
| 著者名 |
ブリア・サヴァラン/著
|
| 著者名ヨミ |
ブリア サヴァラン |
| 著者名 |
関根 秀雄/訳 |
| 著者名ヨミ |
セキネ ヒデオ |
| 出版者 |
白水社
|
| 出版年月 |
1996.6 |
| ページ数 |
423p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
596.04
|
| 分類記号 |
596.04
|
| ISBN |
4-560-04593-3 |
| 内容紹介 |
「教養ある人にして初めて食べ方を知る」。名だたる食通で社交界の粋人、博学にして信頼篤い法律家による美食を通じた人間哲学の古典。単なる美食礼賛を越えた、モラリストの精神に満ちた書。62年刊の再刊。 |
| 著者紹介 |
1755〜1826。フランスの法律家。解剖学、生理学、文学、考古学など様々な学門に通じた希代の食通として世に名を残す。 |
| 件名 |
美食 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
いまなお軽やかな旋律を響かせる渋沢文学。自在に展開する精神の運動をたどり渋沢世界の全容を浮びあがらせる渋沢龍彦論の決定版集成!詳細綿密な資料年譜・参考文献付。 |
| (他の紹介)目次 |
天使になった渋沢さんに(四谷シモン) 渋沢さんのこと(金井美恵子) 渋沢さんの靴(種村季弘) 日時計の影のもとに(多田智満子) ある書誌学者といる渋沢龍彦(種村季弘) 『神聖受胎』再読(巌谷国士) 『高丘親王航海記』(栗田勇) 「魔」一文字(谷川晃一) サロン、庭園、書斎(種村季弘) ユートピアの変貌(巌谷国士)〔ほか〕 |
内容細目表
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