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所蔵数 15 在庫数 15 予約数 0

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書名

兄弟　　　　　

著者名 なかにし 礼／著
出版者 文芸春秋
出版年月 1998.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181280280913.6/ﾅｶ/１階図書室61B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4013192747913.6/ﾅｶ/図書室11一般図書一般貸出在庫　  ○
3 厚別8013207074913.6/ﾅｶ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○
4 清田5513911874913.6/ﾅｶ/図書室16一般図書一般貸出在庫　  ○
5 山の手7013037929913.6/ﾅｶ/図書室07b一般図書一般貸出在庫　  ○
6 中央区民1113155111913/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 豊平区民5113034044913/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 旭山公園通1210283311913/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 新琴似新川2213088848913/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
10 苗穂・本町3410211845913/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
11 厚別西8213086427913/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
12 東月寒5213146326913/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
13 藤野6213233585913/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
14 もいわ6311721556913/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
15 はちけん7410192038913/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001115725
書誌種別 図書
書名 菜箸のひもを切ると料理はうまくなる　　　　　
書名ヨミ サイバシ ノ ヒモ オ キルト リョウリ ワ ウマク ナル　
著者名 小田 真規子／[著]
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 文響社
出版年月 2016.12
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-905073-70-3
内容紹介 料理にまつわる「しんどい」の正体は「頭の中の混乱」。頭の中を整理すれば、ラクにおいしく作れるようになります。買い物から素材、献立、道具、掃除まで、「本当に料理上手になれる考え方のコツ」を教えます。
著者紹介 料理家、栄養士。スタジオナッツ主宰。レシピ開発やフードスタイリングなどさまざまな食のニーズに携わる。「一日がしあわせになる朝ごはん」で料理レシピ本大賞in Japan準大賞受賞。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「昭和」を破滅的に生きた兄に翻弄され苦闘を強いられた弟が渾身の筆で描き求めた兄の実像、そして兄弟の絆。


内容細目表

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